Styl

Rybíz, bohatý zdroj fytonutrientů, patří do čeledi angreštovitých. Často se používají do nápojů a dezertů díky své skvělé chuti. Tento článek Tastessence vyjmenovává kulinářské využití a zdravotní přínosy rybízu […]

Tato gurmánská sůl s úžasnou kouřovou příchutí je notoricky známá tím, že dodává vašim pokrmům bohatý, plamenem grilovaný nádech. Zkuste do svých receptů začlenit uzenou sůl pomocí několika užitečných receptů a tipů sestavených společností Tastessence […]

Vepřová lalok je oblíbenou pochoutkou jižní kuchyně. Pokud jste ještě žádnou nevařili a chtěli byste letos vyzkoušet něco nového, možná byste rádi vyzkoušeli následující recepty na vepřové laloky […]

Když pomyslíte na italskou šunku, první věc, která vás napadne, jsou tenké, hladké, zmačkané plátky toho, co známe jako prosciutto. Existuje však více druhů italské šunky, které jsou známé svou chutí a texturou. Tastessence provozuje profil různých druhů italské šunky. […]

Přestože konzumace krabích stehýnek může z vaší strany vyžadovat značné úsilí, příprava lahodného masa je poměrně jednoduchá. Zde je kousek Tastessence, který vám nabízí 5 rychlých a snadných způsobů, jak ohřát krabí nohy, spolu s několika důležitými tipy […]

Bez ohledu na to, co je na etiketě, napadlo vás někdy, jaký je skutečný rozdíl mezi džemem a želé? Pokud ne, pak vám Tastessence poskytne rozpis jejich rozlišovacích faktorů, i když chutnají stejně […]

Přestože orzo vypadá jako zrnko rýže, ve skutečnosti se vyrábí z tvrdé pšenice semoliny. Tastessence popisuje 10 úžasných způsobů, jak tyto těstoviny okořenit […]

Jsou někteří, kteří budou znít o zdravotních přínosech petrželky a koriandru a mohou se dokonce uchýlit k tomu, že to budou bojovat v ringu. I když jsou někteří, kteří si koriandr i nadále pletou s petrželkou a naopak. Naším cílem je urovnat Petržel vs. Botanická bitva s koriandrem a jsme si docela jisti, že to bude remíza. […]

Pochopení základního konceptu bramborového škrobu vs. bramborová mouka vám může pomoci vybrat správnou přísadu pro váš recept. Tento článek Tastessence popisuje nutriční hodnotu a chuť těchto výrobků z brambor, ale také vysvětluje, jak je používat při vaření. Přečtěte si další podrobnosti. […]

Rutabaga a tuřín se svým velkým baňatým tvarem a červenofialovou korunou vypadají dost podobně, ale málokdo si uvědomuje rozdíly mezi nimi. Někteří je dokonce považují za stejné. Tento článek od Tastessence vám poskytne rozdíly a podobnosti mezi touto kořenovou zeleninou a různými způsoby jejich začlenění do stravy po celém světě. […]

Kyselé mléko se v receptech používalo již od starověku. Zvláštní „kyselá“ chuť pochází z okyselení mléka […]

Skotská a Bourbon whisky, která je považována za nápoj pro gentlemany, jsou nejoblíbenějšími destilovanými alkoholickými nápoji konzumovanými po celém světě. Pokud jste milovníkem whisky, pak byste určitě měli znát rozdíl mezi těmito dvěma. Tento článek Tastessence vám řekne rozdíl mezi skotskou a bourbonskou. […]

Italské jídlo je bohatou zásobárnou mnoha druhů omáček, jako je červená, bílá nebo čirá omáčka. Mnohokrát jsme v pokušení udělat si tuto lahodnou červenou omáčku doma. Dost často to ale dopadne katastrofálně, když nakonec místo omáčky máme v hrnci hrnec plný řídké, tekuté a vodnaté šťávy z červených rajčat. Tastessence vám prozradí způsoby, jak zahustit domácí rajčatovou omáčku. […]

Tvrdý salám a janovský salám lze použít na mnoho způsobů od skromného sendviče až po ohromující elegantní předkrmy. Tento článek Tastessence vám přináší popis janovského salámu vs. tvrdého salámu […]

Merlot a Cabernet Sauvignon jsou dva velké hity, pokud jde o červená vína. Oba pocházejí z Francie a nyní se rozšířily po celém světě. Takže Merlot nebo Cabernet Sauvignon? Pro který jít, ptáte se? Tastessence vás provede pozadím každého z nich. Podívej se! […]

Jste sýrový fanatik? Přemýšleli jste někdy, jaký je rozdíl mezi sýrem feta a kozím sýrem? My v Tastessence máme všechny odpovědi a předkládáme vám podrobný popis feta sýr vs. kozí sýr […]

Vařit vepřovou hruď může být trochu složitější, protože to není jedno z těch mas, které si můžete vychutnávat tak často, a kdo měl rád přepečené maso! Nemějte strach, protože Tastessence je zde […]

S množstvím odrůd a možností červených vín v tomto světě jsme zhýčkaní. Probíhá ve vaší hlavě válka Pinot Noir vs. Merlot, kdykoli sbíráte červená vína? Pokud ano, pak jste na správné stránce […]

Ananas se nejlépe konzumuje čerstvý, takže zbývá jen zvládnout umění jeho krájení správným způsobem. Tastessence vám řekne, jak vytěžit ananas 5 jednoduchými způsoby […]

Zmrazte sendvič s nakrájeným lahůdkovým masem, ráno ho vložte do sáčku na oběd a váš lahodný sendvič je připraven k obědu. Nevíte, jak zmrazit uzeniny? Tastessence vás provede tím, jak zmrazit jak balené, tak otevřené obědové maso […]

Pečené žebírko na sucho se solí a kořením při nízké teplotě je jedním z nejpreferovanějších způsobů vaření hovězího masa, který si může zachovat svou šťavnatou chuť. Ohřívání zbývajícího primárního žebra však může být docela složité, protože má tendenci vyschnout. Tento příspěvek Tastessence vám nabízí několik užitečných možností pro ohřívání primárního žebra, aniž by to ovlivnilo jeho chuť a strukturu. […]

Kolečka banánové papriky jsou stejně oblíbené jako nakládané feferonky. Tento zápis o Tastessence vám řekne přesný rozdíl mezi banánovými papričkami a pepperoncini. Pomůže vám vybrat ten správný pro váš recept […]

Z mazlavého, v ústech se rozpouštějícího, pikantního sýra budete slintat pokaždé, když uvidíte pizzu plnou sýra nebo jakýkoli jiný „sýrový“ recept. Sýr Asiago je druh, který se hodí téměř ke všem druhům jídel a piv. V tomto příspěvku Tastessence vám řekneme, co přesně je sýr Asiago a k čemu se používá. […]

Pokud jste milovníkem mořských plodů a rádi zkoušíte nové zdravé alternativy jiné než obvyklé kuřecí, vepřové a hovězí maso, kalamáry mohou být lahodnou variantou, pouze pokud je nevaříte nebo nepřevařujete […]

Jste do Skittles stejně blázni jako my? Jen se jich nemůžete nabažit? Přidejte se k nám, když odhalujeme bohatou historii cukroví Skittles […]