Zinek a vitamín E Potraviny

Zinek – Zn (7 min)

Zinek – Zn (7 min)
Zinek a vitamín E Potraviny
Zinek a vitamín E Potraviny
Anonim

Zinek a vitamin E jsou nezbytné živiny v potravinách a doplňcích. Je důležité konzumovat přiměřené množství každého z nich, aby se zabránilo nedostatku živin. Některé potraviny jsou dobrým zdrojem jak zinku, tak vitamínu E.

Video dne

Pozadí

Podle údajů Národního ústavu zdravotního úřadu doplňků stravy zinek pomáhá posílit váš imunitní systém, vytvářet DNA a proteiny, pomoc při hojení ran a optimalizaci růstu a vývoje u dětí. Úřad pro doplňky stravy také poznamenává, že vitamín E je antioxidant, který se také podílí na imunitní funkci. Pomáhá také chránit buňky v těle před poškozením volnými radikály, které vás mohou ochránit před určitými nemocemi.

Doporučení

Přestože zinek a vitamin E jsou přítomny v různých potravinách, které obvykle jedíte, jsou také často v multivitamínových doplňcích. Pokud nedostáváte z jídla dostatek zinku nebo vitamínu E, doporučuje vám zdravotnický personál, že užíváte multivitaminový přípravek. Ústav medicíny, výživy a výživy doporučil dietní dávku nebo RDA pro zinek u dospělých je 15 mg denně pro ženy, muže a těhotné ženy a 19 mg denně pro ženy, které ošetřují. RDA pro zinek je 11 mg denně pro dospělé muže a dospělé těhotné ženy, 12 mg denně pro dospělé kojence a 8 mg denně pro ostatní dospělé ženy.

Podle Úřadu doplňků stravy jsou potraviny, které jsou dobrým zdrojem zinku, hovězí, kuřecí a vepřové; mořské plody jako ústřice, humry a kraby; luštěnin, jako jsou fazole a kuřecí hrách; mléčné výrobky, jako je mléko, jogurt a sýr; a některé druhy ořechů včetně kešu a mandlí.

Vitamín E v potravinách

Podle úřadu doplňků stravy potraviny, které vám poskytují vitamín E, zahrnují pšeničné klíčky, ořechy, semena, rostlinné oleje, jako je slunečnice, saflor, kukuřičný a sójový olej a listová zelená zelenina jako je špenát a brokolice.

Potraviny obsahující obojí

Některé potraviny jsou zdrojem jak zinku, tak vitamínu E. Jsou to například ořechy, zejména mandle, a některé obilné cereálie pro obiloviny. Nicméně, ne všechny obohacené obiloviny obsahují jak zinek, tak vitamín E tak pečlivě čtěte výživové štítky při výběru snídaňových cereálií.