Nastává čas, kdy se mužský patro začíná výrazně měnit: Pivo se zdá být méně uspokojivé - stále více připomíná nový rok. Od této chvíle přitahují kvalitní vína a jednotlivé slady. Výběr může být skličující, ale odměny - od přibití správné láhve vína po doprovod jídla k získání ocenění vašeho partnera - jsou skvělé.
Tak proč ne rezervovat svou příští dovolenou jako akademický výlet: tím, že půjdete do velkého vinařského regionu a ochutnáte některé místní věci? Odborníci na luxusní cestování v Insight Guides sestavili seznam nejlepších vinařských zemí, které letos v létě navštíví.
1 Francie
I přes tvrdou konkurenci z Itálie stále Francouzi čerpají více vína než kdekoli jinde na světě. Ačkoli jiné národy konzumují více vína celkově - hádejte kdo? - žádný jiný národ nekonzumuje více vína na osobu než Francie. Hrozny se pěstují všude, zejména na jihu. Mezi nejznámější francouzské etikety patří Chateauneuf-du-Pape a Chateau Simone Palette Rouge.
2 Itálie
Na druhém místě je Itálie, země, která ráda vyrábí a konzumuje víno ve stejné míře. Itálie stejně jako Francie snížila svou produkci, ale může se pochlubit některými z nejstarších a nejznámějších regionů na světě, jako je Toskánsko. Červené víno je neodmyslitelně spojeno s italskou kuchyní a používá se v mnoha pokrmech jako součást omáčky, snad nejznámější v Boloni. Nejvýznamnější italské značky jsou Chianti a Montepulciano d'Abruzzo.
3 Jižní Afrika
Jihoafrické klima ve středomořském klimatu je ideální pro produkci hroznů a tato země přitahuje velké uznání pro své vysoce kvalitní štítky. Víno se v Jižní Africe vyrábí již v roce 1659, ale nedávné mezery na trhu, které evropští protějšky zanechali, daly společnosti SA globální scénu, na které se chlubit svými výrobky. Region produkuje fantastický Chenin Blanc.
Podívejte se sami na soukromou cestu do Jižní Afriky!
4 USA
Možná vás překvapí, že se nemusíte vydávat do zahraničí, abyste navštívili jednu z nejlepších vinařských zemí na světě: V poslední době se naše vinařská hra změnila z síly na sílu. USA jsou čtvrtým největším producentem na světě; v roce 2014 bylo v USA nakoupeno více vína než kdekoli jinde. Téměř veškeré víno, které vyrábíme, pochází z hroznů vypěstovaných v Kalifornii Gallo. Mezi naše nejlepší etikety patří Pinot Noir a Chardonnay.
5 Argentina
Míra produkce a vývozu v Argentině loni vzrostla o 8%, což je největší nárůst v kterékoli zemi z prvních pěti. Stejně jako v Itálii jsou zde úzce propojeny víno a kuchyně - obrázek šťavnaté steaky spárované s pěknou sklenicí Malbec. Historie vína v Argentině sahá do roku 1500, kdy španělští misionáři poprvé zasadili semena hroznů do úrodné půdy v regionu. Ale to bylo až asi v polovině 90. let, kdy se Argentina stala hlavním vývozcem vína; brzy se Argentina stala největším producentem vína v Jižní Americe a v tomto procesu si uchvátila Chile.
Argentina nebo Chile? Rozhodněte se, které dáváte přednost prohlídce argentinských a chilských vinic.