Obezita je epidemie v Americe, kde téměř 60% mužů a žen diagnostikováno jako nadváha nebo obézní. Jedná se o jeden z mnoha stavů souvisejících s výživou, které mohou vést k kardiovaskulárním chorobám. Naštěstí si lidé uvědomují potřebu zdravého životního stylu. USDA však v průzkumu z roku 2000 dospěla k závěru, že bez ohledu na to, co lidé o zdraví vědí, se rozhodnou neupravovat stravu. Několik faktorů přispívá k tomuto nedostatku motivace, včetně naučeného chování a silných základních přesvědčení.
Video dne
Špatné dietetické základy
Založení vašich stravovacích návyků se začalo v raném dětství. Učili jste se, že vyčistíte svůj talíř bez ohledu na velikost porce a jíte tři jídla denně. Jednalo se o dobře zamýšlené pokyny od vašich opatrovníků, ale mohou přispět k vaší neschopnosti jíst méně častěji. Pokud jste byli vychováni v době mikrovlny a potravin, pak jste se dozvěděli, že zpracované potraviny jsou rychlé a chutné. Co jste nevěděli, byla tato jídla postrádala nutriční hodnotu. Včasné stravovací návyky vydláždily cestu k vašemu současnému výběru, ale nemusíte zůstat svázány s těmito nadacemi, zvláště pokud vaše zdraví závisí na změně.
Nesprávná informovanost a postoj
Rozhodli jste se vyzkoušet různé stravy nebo změnit své stravovací návyky, ale jsou ohromeny konfliktními informacemi o výživě v médiích. Je obtížné pochopit, jaké jsou nejlepší nebo nejzdravější výživové návyky, když jsou nejčastější způsoby, jak se dostat k zdravé výživě. Vybíráte si mikrovlnné pokrmy prodávané jako zdravé místo těch s vysokým obsahem tuku, ale problémem s mraženými potravinami je nedostatek výživy z vitamínů, minerálů a makronutrientů. Balíčky jsou zdravé, nicméně jídlo není proto, že je zpracováno a přidávaly ingredience, které prakticky zrušují zdravé aspekty jídla. Je to zmatek a komplikovanost, díky čemuž se budete chtít držet toho, co víte, místo aby se změnilo.
Nízká motivace
Změna je postupný proces a je pro každého jiný. Podle Americké akademie rodinných lékařů změníte chování jako úroveň motivace a pochopení změn. Začínáte předkontemplativní, což znamená, že víte, že nejste zdravá, ale nezpůsobuje vám žádnou námahu, která by se chtěla změnit. Stále slyšíte o zdraví ve zprávách a začnete uvažovat o tom, co můžete dělat jinak, ale stále si nejste jisti. Postupně můžete vyhledat podporu nebo další informace, které vám pomohou připravit se na změnu. V této fázi přípravy můžete začít nakupovat nové potraviny nebo snižovat množství nezdravých potravin, ale nejste úplně připraveni se úplně ponořit do dobrého zdraví.
Pomalá změna
Po chvíli myšlení a jemných změnách se rozhodnete podniknout kroky. Můžete zvýšit příjem ovoce a zeleniny, jíst pečené potraviny namísto smažených nebo připravit čerstvé obědy pro práci místo toho, aby šli do restaurace rychlého občerstvení. Akce, které podniknete, se setkávají s viditelnými výsledky, jako je emocionálně lepší pocit, ztráta hmotnosti a snížený krevní tlak. To vás motivuje k dalšímu zdravějšímu stravování. Někteří lidé však nedostanou rychlejší výsledky s pomalou změnou, což může odrazit od dalšího pokroku. Odměňujte svou pomalou změnu na každém kroku, abyste zůstali motivováni k tomu, abyste se snažili o dobré zdraví.
Tipy na jídlo zdravé
Jídlo zdravé znamená získání potřebných denních kalorií, které potřebujete pro energii, stejně jako další živiny z vitamínů, bílkovin a sacharidů. Vybírejte čerstvé potraviny, jako je zelenina, ovoce a celozrnná, pro zdravou energii místo krabicových, konzervovaných, zmrazených nebo zpracovaných potravin. Jezte čerstvé ryby a kuře namísto velkých objemů červeného masa, abyste snížili příjem nasýtených tuků. Použijte olivový olej namísto sádla, másla nebo margarínu. Omezte vaši spotřebu sladkých lahůdek a jíst místo ovoce jako občerstvení nebo dezert. Vyberte mléko s nízkým obsahem tuku jako zdroj vápníku a přečtěte si výživové štítky, které měří množství cholesterolu, nasycených tuků a kalorií v potravinách, které často konzumujete. Poraďte se s lékařem o plánu zdravé výživy pro váš stav a přidejte denní cvičení jako součást zdravého životního stylu.
