Všechny balené potraviny jsou opatřeny štítkem výživy, který vám poskytne informace potřebné k přesnému vědění toho, co jíte. Pochopení toho, co je v potravinách, které jíte, pomáhá při výběru zdravějších. Kontrola označení potravin také usnadňuje porovnání obsahu živin různých možností. Zdravá výživa je důležitá během vašeho života a věnování pozornosti výživovým štítkům je dobrým krokem ke zlepšení celkové stravy.
Video dne
Poskytuje klíčové informace
Výživová nálepka poskytuje klíčové informace, jako je velikost porce, kalorií, celkový obsah tuku, nasycených tuků, cholesterolu, bílkovin, sacharidů a vitamínů. Etiketa také obsahuje seznam složek. Tyto informace vám pomohou zůstat na dosah s vašimi denními cíli. Pomáhá vám také vyhnout se určitým přísadám, jestliže trpíte nesnášenlivostí jídla nebo jste dodrželi dietu, která vylučuje určité složky, jako je mléko.
Pomáhá vám snížit zpět
Američané obvykle konzumují příliš mnoho soli, nasycených tuků a přidaného cukru. Zkontrolovat výživové štítky, abyste věděli, co a kolik jíte, hraje hlavní roli v tom, že můžete snížit svůj příjem. Doporučuje se, abyste snížili příjem sodíku na méně než 2, 300 miligramů denně a váš příjem přidaného cukru a nasycených tuků na více než 5 až 15 procent vašich denních kalorií, v souladu s Pokyny pro stravu pro Američany 2010. Kontrola etikety pro potraviny, které vám pomohou dosáhnout cíle, jak snížit tyto komponenty.
Pomáhá vám zlepšit stravu
Navzdory širokému spektru dostupných výživných potravin mnoho Američanů neposkytuje doporučené množství klíčových živin. Například se doporučuje zvýšit příjem vlákniny. Snažte se dostat 25 gramů vlákniny, pokud jste žena a 38 gramů, pokud jste muž, podle pokynů pro potraviny pro Američany z roku 2010. Kontrola označování potravin pro obsah vlákniny hraje roli při zvyšování vašeho příjmu. Například ne všechny hnědé chleby obsahují bohaté množství vlákniny a někteří výrobci používají barvivo k tomu, aby chléb vypadal zdravěji, takže je velmi důležité přečíst si štítek.
Získání nejlepších potravinových štítků
Nejdůležitější je stanovit své nutriční cíle jako první, abyste mohli co nejlépe využít z potravinových štítků. Například pokud máte nadváhu, porovnávání obsahu kalorií různých možností vám umožní zvolit si nízkokalorickou, výživnou položku, abyste zůstali v rámci svých denních kalorických cílů. Informace o velikosti porcí jsou zvláště důležité, protože informace o živinách uvedené na štítku často obsahují více než jednu dávku. Dalším příkladem je, pokud máte chronický stav.Například pokud máte vysoký krevní tlak, je důležité věnovat pozornost obsahu sodíku.