Omega-3 typ polynenasyceného tuku, který je nezbytný pro takové tělesné procesy, jako je srážení krve a membrány buňkových buněk v mozku. Omega-3 mastné kyseliny jsou základní živinou, protože naše tělo je nedokáže. Nacházejí se v vlasech ořechů, lněném semínce, sójovém a řepkovém oleji a rybím oleji, stejně jako v studené vodě, jako jsou pstruhy, sledě a losos. Výzkum odhalil jejich potenciál ochrany před srdečními chorobami, mrtvicí a revmatoidní artritidou.
Video dne
Kardiovaskulární onemocnění
Úřad pro doplňky stravy uvádí výsledky výzkumu, které odhalují pokles hladiny triglyceridů nebo tuku v krvi o 10 až 33 procent u těchto jedinců kteří konzumovali rybí tuk. Bylo také prokázáno, že čím větší je dávka rybího tuku, tím vyšší je pokles hladiny triglyceridů. Kromě toho se ukázalo, že konzumace omega-3 mastných kyselin, ryb a rybího tuku snižuje všechny příčiny úmrtnosti a různých kardiovaskulárních onemocnění, jako je náhlá smrt, srdeční smrt a infarkt myokardu nebo srdeční záchvat.
Podle Úřadu doplňků stravy, protože konzumace omega-3 mastných kyselin byla prokázána v různých výzkumných studiích ke snížení hladin triglyceridů a vzhledem k tomu, že byly prokázány vysoké hladiny triglyceridů rizikovým faktorem cukrovky, může konzumace omega-3 mastných kyselin pomoci snížit riziko vzniku cukrovky.
Různé studie ukázaly, že konzumace omega-3 mastných kyselin může pomoci zlepšit klinické výsledky u pacientů s revmatoidní artritidou. Například studie hlášená Úřadem pro doplňky stravy ukázala, že konzumace omega-3 mastných kyselin snižuje potřebu kortikosteroidů, která pomáhá při úlevě od bolesti u jedinců s revmatoidní artritidou. Navíc se ukázalo, že konzumace omega-3 mastných kyselin snižuje počty křehkých kloubů nebo počet kloubů náchylných k bolesti u osob s revmatoidní artritidou.
Kognitivní funkce