představuje vysoký podíl zpracovaných a smažených potravin, rafinovaných cukrů a obilovin, zpracovaného masa, cukrovinek a čokolády a mléčných výrobků s vysokým obsahem tuku. Nekvalitní potraviny jsou známé jako takové, protože jejich výživová hodnota je obvykle vyvážena nebezpečím, které představuje pro vaše celkové zdraví.
Video dne
Duševní zdraví
Psaní na webové stránce kliniky Mayo, registrovaná dietetikka Katherine Zeratsky vysvětluje, že strava s vysokým obsahem nezdravých potravin může mít negativní vliv na vaše duševní zdraví a pohodu. Zeratsky cituje studii, která následovala 3 000 britských kancelářských pracovníků po dobu pěti let, a zjistila, že ti, kteří jedí dietu s nevyžádaným jídlem, s největší pravděpodobností hlásili příznaky klinické deprese. Zeratsky navíc uvádí, že studie, které ukazují, že strava nevyžaduje stravu, může později v životě zvýšit riziko vývoje Alzheimerovy nebo Parkinsonovy nemoci.
Obezita
V říjnovém vydání britského žurnálu výživy Stephanie Bayolová a kolegové z Royal Veterinary College v Londýně uvedli, že stravovací strava obvykle vede k obezitu v důsledku vysokého obsahu tuku, energie, cukru a soli stravy. Kombinace stravy s vysokým obsahem nezdravých potravin s nedostatkem pohybu a špatnou kontrolou chuti k jídlu značně zvyšuje riziko, že se stanou obézní. Obezita zvyšuje vaše riziko mnoha zdravotních problémů a onemocnění, včetně srdečních problémů, mrtvice a kardiovaskulárních onemocnění.
Bayol a kolegové také naznačili, že je možné, že kojenecká chuť k jídlu a jeho celková tělesná hmotnost jsou ovlivněny, když jeho matka jí dieta s vysokým nezdravým jídlem těhotenství a kojení. V roce 2007 studie výzkumného týmu společnosti Bayol zkoumala dopad spotřeby živočišných nevyžádaných potravin u matek na dietní preference a index tělesné hmotnosti jejich potomků. Ačkoli výsledky studie na zvířatech nemůžeme předpokládat, že korelují přímo s lidským zdravím, Bayol dospěl k závěru, že matka, která jíst stravu s nevyžádaným jídlem, zvyšuje riziko, že její dítě vyvíjí méně zdravé preference chuti k jídlu a obezitu později v životě.
Sodík
