Výběr zdravých potravin není vždy snadný. Mnohé potraviny mají vysoký obsah tuku, kalorií a cukru, ale nakonec se stávají častými součástmi vaší stravy, protože mají dobrou chuť. Existuje mnoho důvodů pro výběr zdravých potravin místo nezdravých potravin a znalost těch nejdůležitějších může pomoci vám přenést potraviny bez výživy a moudřejší stravovací možnosti. Správná volba nyní pomůže předcházet problémům v budoucnu.
Video dne
Zabraňuje zvýšení hmotnosti
Nejvíce nevyžádané potraviny neobsahují žádnou výživu a příliš mnoho kalorií a tuku. Walter Willett, autor knihy "Eat, Drink and Be Healthy: Harvard Medical School Guide pro zdravé stravování", se domnívá, že konzumace těchto potravin je hlavním důvodem, proč tolik lidí má nadváhu nebo obezitu. Naplnění vaší stravy potravinami, které jsou bez výživy, zanechává méně místa pro potraviny plné živin. Rozhodněte se pro ovoce, zeleninu a odstředěné mléko, protože jsou nižší v kaloriích a tucích a vyšší v živinách, což může pomoci zabránit nezdravému přírůstku hmotnosti.
Zlepšuje váš vzhled
Strava, která je naplněná rychlým jídlem, balenými potravinami a sladkostmi, zanechává ovoce, zeleninu a jiné potraviny bohaté na živiny. Kniha "7 tajemství Dr. Perricone na krásu, zdraví a dlouhověkost" uvádí, že vybrané potraviny mohou ovlivnit váš vzhled. Mastné, mastné a sladké potraviny mohou způsobit suchou kůži, křehké nehty a matné vlasy, zatímco více výživné potraviny vám mohou poskytnout mladistvou záři a budou vypadat mladší. Jíst potraviny, jako je olivový olej, losos, ořechy, listová zelenina a zářivě zbarvené výrobky, budou mít pokožku, vlasy a nehty zdravé.
Zlepšuje zdraví a zabraňuje nemocem
Nepotravinářské potraviny mají málo nebo žádnou výživu a pokud se na ni naplníte, vaše zdraví může trpět. Vaše tělo spoléhá na správné fungování vitaminů a minerálů; pokud neposkytujete konstantní proud těchto živin, vaše zdraví může klesnout. Jíst jasně zbarvené ovoce a zeleninu, celozrnné a mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku pomohou poskytnout vašemu tělu přesně to, co potřebuje k udržení zdraví. Jíst potraviny s vysokým obsahem vlákniny, jako je ovesné vločky, jablka a ořechy, může také chránit vaše tělo před poškozením. Kniha "Zdravé potraviny: fakt versus beletrie" uvádí, že některé potraviny, včetně mandlí, borůvek a brokolice, mohou zabránit mnoha druhům rakoviny.
Zlepšuje vaše duševní zdraví
Nepotravinářské jídlo může mít vliv na vaše duševní zdraví, protože obsahuje jen málo toho, co váš mozek potřebuje k produkci chemikálií zodpovědných za štěstí a produktivitu. Gary Null ve své knize "Food-Mood-Body-Connection: Nutriční a environmentální přístupy k duševnímu zdraví a fyzickému blahu" uvádí, že potraviny, které jíte, ovlivňují jak dobrý pocit, tak i váš pohled na život.Antioxidanty a živiny v čerstvém ovoci a zelenině mohou ovlivňovat hormony zodpovědné za duševní zdraví. Omega-3 mastné kyseliny v potravinách, jako je losos a ořechy, mají také vliv na zdraví vašeho mozku a duševní pohodu. Znečištěné jídlo dělá opak, poznámky Null, tím, že okradne váš mozek o živinách, které potřebuje k řádnému fungování.
