Jste vybaveni přirozenou stresovou reakcí, která může ovlivnit, kolik nebo jak málo jíte. Vaše stresory mohou být akutní, jako byste měli téměř nehodu nebo chronickou, například projít dlouhým rozvodovým procesem. Když jste ve stresu, vaše tělo uvolňuje hormony, které aktivují vaši "bojovou nebo letovou" odpověď, takže se můžete vyrovnat se stresem a vrátit se k stázi co nejrychleji. Jeden z těchto stresových hormonů inhibuje chuť k jídlu, zatímco druhý stimuluje. Ať už ztrácíte nebo získáváte váhu pod stresem, může být závislé na vašich stravovacích návycích, pokud nebudete stresováni.
Video dne
Stresové hormony v práci
Když zažijete stresující událost, první hormon, který se nakopává, je hormon uvolňující kortikotropin nebo CRH. Během několika vteřin spouští CRH do krevního oběhu vaši chuť k jídlu. Takže pokud se vaše auto otáčí na ledové cestě nebo vaše dítě spadne z džungle, poslední věc, kterou chcete udělat, je jíst.
Více lidí pod stresem má tendenci být hyperfázní, nebo přejíždějící, a méně jsou hypofagní, nebo poddůstojníci, podle Sapolsky; říká, že poměr je 2 až 1. Jedna studie vysokoškolských studentů ve Velké Británii našla ještě větší poměr: 55% účastníků získalo váhu během svého stresujícího prvního ročníku ve škole, ve srovnání s pouhými 12%, kteří ztratili váhu. Studenti žáků ve studii byli více náchylní jak k úbytku tělesné hmotnosti, tak ik zisku než jejich mužské protějšky. Výsledky se objevily v časopise Fyziologie a chování v roce 2007.
Převládání hyperfágie pod stresem dává smysl, vzhledem k delšímu období, kdy kortisol zůstává ve vašem systému, takže chcete jíst. Navíc chronický stres udrží vaše hladiny kortizolu nepřetržitě vysoké, například pokud se snažíte přizpůsobit se nové situaci, jako je vysoká škola, nebo se staráte o nemocného nebo staršího příbuzného.
Vzory stravování a ztráta hmotnosti
Pokud máte tendenci zvyšovat váhu v důsledku stresu, pravděpodobně jste za normálních okolností "omezeným" jedem, podle studie publikované v roce 2006 ve Fyziologii a chování.To znamená, že máte tendenci k jídlu, a když jste ve stresu, vybíráte potraviny, které jsou mimo hranice při dietě, jako jsou například tuky s vysokým obsahem tuku a s vysokým obsahem cukru. Na rozdíl od toho jsou lidé, kteří jsou "neohraničeni", méně pravděpodobné, že jsou dieteři a mají tendenci jíst méně potravy, když jsou ve stresu.
Ztráta chuti k jídlu nezkrotným jedlem může vést ke ztrátě hmotnosti během stresujícího zážitku. Pokud vezmete méně jídla, než vaše tělo potřebuje k plnění mnoha funkcí, ztratíte váhu v průběhu času. Například, pokud vaše tělo vyžaduje 1, 700 kalorií denně, ale budete jíst jen 1, 200 kalorií denně po dobu jednoho měsíce, když jste uprostřed stresující situace, ztratíte více než čtyři liber.
Obnova při ztrátě hmotnosti
Pokud máte chuť na chuť k jídlu, když máte stres, zkuste jíst po celý den malé jídla a občerstvení, abyste udrželi váš počet kalorií stabilní. Jděte na živiny a kalorie - husté potraviny - ty nabité živinami, které jsou vyšší v kaloriích na porci. Držte se od prázdných kalorií, které by mohly dále vyčerpat váš systém potřebných živin.
Dobrá volba pro udržení vašeho počtu kalorií nebo obnovení váhy zahrnují chudé bílkoviny, ořechy a semena, avokádo, mléčné výrobky, sušené ovoce, čerstvé ovoce jako banány a mango, olivy a olivový olej. Udělat některé celerové tyčinky s humusem, kontejner s řeckým jogurtem, unce ořechů a rozinky, kus toasty z celozrnné s máslovým máslem, dvě vařená vejce nebo mléko a banánový smoothie, pokud se vám to podaří jíst. Získání dostatek proteinových potravin denně pomáhá nahradit svaly, které jste mohli ztratit, když jste byli ve stresu.
