Když hledáte lepší tvar, mnoho lidí používá váhu jako měřítko pokroku. Měření, jako je index tělesné hmotnosti - nebo BMI - které testují váhu na měření hmotnosti, nejsou přesným ukazatelem pokroku, tvrdí Dr. Rexford Ahima, lékařský profesor na University of Pennsylvania. Měření hladiny tuku v těle je mnohem přesnější, ale může se stát, že zatímco váhy vypadají, že klesají, váš tělesný tuk neklesá.
Video dne
Jste kapka vody
Je možné, že ztrácíte váhu vody, proto váhy klesají, ale nevidíte žádné viditelné pokrok ve ztrátě tuku. To se může stát při zahájení stravy s nízkým obsahem sacharidů. Při konzumaci vyšších příjmů z uhlohydrátu vznikají zásoby svalového a jaterního glykogenu a tím se zvyšuje množství vody, kterou vážíte. Pokud snížíte sacharidy, ztrácíte glykogen, což zase znamená, že propadáte vodu a můžete velmi rychle zhubnout, aniž byste skutečně ztráceli nějaký tuk.
Ztrácíte svaly
Ti na velmi nízkokalorických dietách jsou náchylní k ztrátě svalové hmoty. Zatímco pravděpodobně nechcete vypadat jako kulturista, sval je stále důležitý, protože pomáhá udržet váš metabolismus tikající. Když vaše kalorie poklesnou velmi nízko - obvykle pod 1, 200 za den - riskujete ztrátu svalové hmoty, konstatuje ztráta hmotnosti autor Judith J. Wurtman, PhD. Navíc, ztráta svalové hmoty, když dieta může vést k většímu zvýšení tělesného tuku po odchodu ze stravy.
Dva typy tuku
Možná ztrácíte tuky, ale nevidíte. Podle Harvardské lékařské školy existují dva typy tuku: viscerální a subkutánní. Podkožní tuk leží přímo pod kůží a je to věc, kterou vidíte, zatímco viscerální tuk leží mnohem hlubší a obklopuje vaše orgány. Možná jste v počáteční fázi stravy o hubnutí a ztratili jste nějaký viscerální tuk, ale ne moc podkožní. To je stále přínosné, protože vyšší hladiny viscerálního tuku jsou spojeny se zvýšeným rizikem srdečních onemocnění a cukrovky.
Nástroje obchodu
Zařízení, které používáte k otestování tělesného tuku, vám nemusí dát úplný obrázek. Metody jako ruční měření tělesného tuku jsou notoricky nepřesné; Dokonce i metody, jako je testování tlustého kloubu na těle, mohou být ještě dost brzy, tvrdí výživář Lyle McDonald. Pokud právě začínáte na dietu, může být obtížné vidět jakýkoli vizuální pokrok. Nejlepším řešením je použití různých opatření, jako je vážení sami, provádění pokročilých snímků, měření pasu, kyčle, hrudníku a stehna a získání odborného testu tělesného tuku prováděného jednou za tři až šest týdnů.
