Vitamíny B komplexu jsou ve vodě rozpustné, což znamená, že tělo je neschovává a fungují v různých úlohách metabolického procesu. Osm vitamínů B pomáhá tělu přeměňovat potraviny na palivo, aby produkovaly energii a hrály úlohu při metabolizaci tuků a bílkovin a produkci neurotransmiterů a jsou nezbytné pro správné fungování nervového systému. Čtyři vitamíny B hrají klíčovou roli při výrobě energie: thiamin, riboflavin, niacin a B-6.
Video dne
Thiamin
Thiamin nebo vitamin B-1 působí v těle jako koenzym pro výrobu energie. Koenzym je pomocná molekula pro biologické funkce. Thiamin hraje roli při odstraňování sacharidů a aminokyselin pro energii. Je nezbytné udržovat správnou funkci gastrointestinálních, nervových a kardiovaskulárních systémů. Nedostatek thiaminu může způsobit slabost, únavu, psychózu a poškození nervu.
Riboflavin
Riboflavin funguje jako životně důležitý koenzym při výrobě energie a budování bílkovin a tkání, což je nezbytné pro růst tkání a zdraví. To hraje klíčovou roli v metabolismu tuků, bílkovin a sacharidů. Nedostatky riboflavinu jsou vzácné, protože jsou bohaté na zdroje potravy. Závažné nedostatky vedou k bolesti v krku, lézí v ústech, zánětu jazyka, poruchám kůže, anémii a poruchám periferních nervů.
B6
Vitamin B6, známý také jako pyroxidin, je uložen v tkáních v celém těle a hraje roli v absorpci aminokyselin, produkci energie, tvorbě červených krvinek a tvorbě niacinů. Je také aktivní v rozkladu sacharidů a tuku.
Úvahy
Thiamin, riboflavin, niacin a B6 mají všechny role při výrobě energie. Jako ve vodě rozpustné vitaminy se vylučují tělem močí, když se nepoužívají. Nicméně všechny čtyři mohou být také toxické, pokud jsou spotřebovány ve velkém množství. Před zahájením léčby se poraďte se svým lékařem o doporučených množstvích každého vitamínu.