Těžká bolest žaludku po jídle pšenice může být důsledkem alergie na pšenici, celiakie nebo intolerance pšenice. Tři podmínky jsou obvykle zmatené, protože každý z nich vykazuje časté příznaky. Pokud po požití jídla na bázi pšenice trpíte těžkou bolestí žaludku, zavolejte svého lékaře. Váš lékař může chtít provést testy, aby zjistil příčinu bolesti žaludku. Nepokoušejte se auto-diagnostikovat pouze na základě příznaků.
Video dne
O alergii na pšenici
Pěnivá alergie je přecitlivělost na jeden nebo více bílkovin. MayoClinic. com vysvětluje, že když jíte pšenici, imunitní systém identifikuje proteiny jako nebezpečnou látku a začne bránit tělo. Imunitní systém vytváří protilátky IgE, které se zaměřují na pšeničné bílkoviny a napadají je. Vytvoření těchto protilátek způsobuje chemickou řetězovou reakci, která uvolňuje různé chemické látky v těle. Histaminy uvolněné ve střevech způsobují zánět, což vede k bolesti žaludku, průjem, zvracení a nevolnosti.
Posouzení celiakie
Příčina celiakie je neznámá a neexistuje žádný lék na tento stav. Celiakie je porucha funkce imunitního systému, podobně jako alergie, která poškozuje tenké střevo a způsobuje, že neabsorbuje základní součásti potravy, aby udržoval správné zdraví. Gluten, bílkovina nacházející se v pšenici, ječmeni a žito, spouští tento stav a poškozuje výstelku střev. Mezi časté příznaky celiakie patří ztráta hmotnosti, zácpa, bolest břicha, průjem, nevolnost, stolice, které vznášejí a snížená chuť k jídlu.
Intolerance pšenice
Neznášenlivost pšenice je schopnost těla správně trávit stravu. Tenké střevo je lemováno membránami, které produkují určité enzymy, které rozkládají specifické potraviny. Někdo s nesnášenlivostí pšenice nemusí vyrábět dostatek enzymu k úplnému strávení pšenice, což způsobuje bolest žaludku, uvádí MayoClinic. com.
Identifikace alergií
Zatímco je obtížně rozlušitelná nesnášenlivost pšenice a celiakie, alergie na pšenici lze snadno identifikovat kvůli mnoha symptomům. Na rozdíl od ostatních dvou podmínek vyvolá alergie na pšenici příznaky, které se netýkají zažívacího traktu. Mezi tyto příznaky patří kopřivka, ekzémy, svědění, nosní kongesce, bolest sinusů, potíže s dýcháním, sípání a kašel, uvádí americká akademie alergie, astmatu a imunologie.
Avoidance
Dokud nebude diagnostikován váš stav, vyvarujte se všech pšeničných produktů, abyste zabránili příznakům silné bolesti břicha. Nesnášenlivost pšenice a alergie na pšenici obvykle nezpůsobují žádné dlouhodobé účinky, zatímco celiakie může způsobit chronické komplikace.
