Shoveling velké misky těstoviny v noci před dlouhou dobu může zvýšit svůj výkon a dát vám palivo, které potřebujete k dokončení vzdálenosti, ale zda jíst pšeničné těstoviny nebo bílé těstoviny pro naplnění carb je otázka debaty. Pšeničné a rafinované "bílé" těstoviny mají své vlastní výhody a nevýhody, pokud jde o běh. Je důležité, aby si běžci prozkoumali několik faktorů při rozhodování o tom, co je nejlepší pro jejich předběžné závodní jídlo.
Video dne
Proč zatížení karbidem?
Ne všichni běžci potřebují nakládat s carb. Přídavné sacharidy jsou prospěšné těm, kteří cvičí nebo závodí více než 90 minut bez zastavení. "Účelem zatížení sacharidů je poskytnout energii k dokončení vytrvalostní události s menší únavou, což zlepší váš atletický výkon", uvádí MayoClinic. com.
Přínosy pro zdraví
Pokud jde o přínosy těstovin na zdraví, tradiční bílé těstoviny vyrobené z krupice jsou méně zdravé než alternativy, jako jsou pšeničné těstoviny, protože proces rafinace proužívá těstoviny mnoha z nich klíčové živiny. Na druhé straně 100% celozrnné těstoviny mají více vlákniny než bílé (asi 7 g na porci ve srovnání s 2 g na bílém) a asi dalších dvou gramů bílkovin.
Obsah vlákniny
Vzhledem k vysokému obsahu vlákniny by si běžci měli být opatrní, kdy a kolik pšeničných těstovin jedí. "Zatímco vlákno je nepochybně dobrá věc, kterou většina z nás nemá dostatek času, špatně časované příjmu vlákniny může mít nešťastné následky pro vytrvalostní sportovce," říká Matt Fitzgerald ze soutěže. Při konzumaci příliš velkého množství vlákniny, které je příliš blízko k plánovanému běhu, může dojít k rozrušení žaludku a může vést k neplánovaným přerušením koupelny. Někteří bědci se rozhodli pro bílé těstoviny s nízkým obsahem vlákniny, aby se zabránilo vzniku nežádoucích vedlejších účinků. MayoClinic. com souhlasí: "Možná budete muset vyhnout nebo omezit některé potraviny s vysokým obsahem vlákniny jeden nebo dva dny před vaší událostí."
Experimentování
Zatímco všechny druhy těstovin jsou dobrým zdrojem sacharidů, co vám nejlépe vyhovuje Na cvičení můžete experimentovat s různými množstvími a druhy sacharidů, abyste našli něco, co funguje a naplánujete jídlo před plánovanou soutěží
