Vaše játra jsou největším pevným orgánem ve vašem těle. Převádí živiny z potravin do forem, které vaše tělo může používat a produkuje žluč, což posílá odpadní produkty do střeva. Vaše játra pomáhají trávíte tuky a ukládá sacharidy jako glykogen. Tento orgán může být stresován, když je vystaven nezdravým potravinám nebo znečišťujícím látkám v životním prostředí a není schopen pracovat tak efektivně. Pro zdravou játra jíte potraviny, které stimulují funkci jater.
Video dne
Dopřejte si listy z artyčoku
Vaše játra produkují žluč, což pomáhá transportovat toxiny včetně cholesterolu do hrubého čreva k odstranění. Vysoký cholesterol je rizikovým faktorem onemocnění srdce. Žluč také stimuluje rytmický pohyb vašich střev, čímž zabraňuje hromadění toxinů. Artyčok obsahuje cynarin, který podporuje tvorbu žluči. Mohou se také pochlubit silymarinem, což je flavonoid, který umožňuje, aby se reakce vyskytovaly mimo játra, a tím ji chránily. Flavonoidy jsou antioxidanty, které dávají zelenině své zřetelné odstíny,
Jíst zelené listy
Listová zelená zelenina chrání vaše játra, hlásí Edward F. Group III, DC, certifikovaný klinický odborník na výživě, na webu Global Healing Center. Dělají to neutralizací kovů, chemických látek a pesticidů z potravin a životního prostředí. Přidáním rukoly, špenátu, zelené hořčice a čekanky do své stravy můžete také zvýšit tok žlučníku, který vylučuje vaše tělo z odpadních produktů. Jezte je surové, vařené nebo šťavnaté, nebo je přidejte do libovolného receptury na zdravé snídani nebo občerstvení.
Nemůžete porazit řepu
Řepa obsahuje flavonoid betalain, který podporuje celkové zdraví jater. Betalain pomáhá vaší játvi upravit toxiny, aby vaše tělo mohlo zlikvidovat. Podle registrované holistické sestry Julie Daniluk je vaše tělo schopnější vyrovnávat hormony, hladinu cholesterolu a energie, když vaše játra jsou vyčištěny chemickými látkami a toxiny. Přidejte surová řepa na salát, džus je nebo vařit a míchat je s těstovinami nebo hnědou rýží.
Více brokolice
Křupavá zelenina, která obsahuje brokolici, květák a růžičkový kel, zvyšuje množství glukosinalátu ve vašem těle. Glukosinolát je organická sloučenina, která zvyšuje tvorbu enzymů v játrech, které naopak podporují trávicí zdraví a pomáhají zbavit vaše tělo toxinů. Podobně, zelí a kimči aktivují dva enzymy, které detoxikují vaše játra.