Čirá tekutá strava zahrnuje potraviny, které jsou tekuté při pokojové teplotě. Tyto potraviny jsou snadno stravitelné, takže nezanechávají žádné zbytky ve střevě. Lékař by před lékařskými testy nebo operací mohl předepsat jasnou tekutou stravu. Mohl by vám doporučit i krátkodobou dietu, pokud máte určité potíže s trávením, jako je nevolnost, zvracení nebo průjem. Jasná tekutá strava není dlouhodobě adekvátní, neboť neposkytuje tělu všechny nezbytné živiny.
Video dne
Nápoje
Na čistou tekutou stravu můžete vypít pouze určité nápoje. Příklady zahrnují čiré džusy, například brusinku, jablko nebo hroznu, a jemný čaj nebo kávu bez cukru nebo mléka. Jsou povoleny také čiré sportovní nápoje nebo nealkoholické nápoje, jako je zázvorová a šumivá voda.
Polévka
Čiré polévky, jako je vývar, bujón nebo konzumé, jsou povoleny na čisté tekuté stravě. Polévky nemohou obsahovat zeleninu nebo další přísady, které by mohly zvyšovat zbytky v zažívacím traktu.
Dezerty
Můžete mít jisté dezertní jídla na čisté tekuté stravě. Želatina, ľadové lupínky a tvrdé bonbóny jsou povoleny. Měli byste se vyvarovat ledových popálenin nebo želatiny, které obsahují ovoce nebo jakékoli přidané složky.
Ostatní
Cukr, med, želé, sirup, byliny, mírné koření a sůl jsou povoleny na čisté tekuté stravě. Můžete je přidat do vývarů nebo čajů.
Jídlo vyhýbáno
Měli byste se vyhnout jakýmkoli bujónům nebo tekutinám, které nejsou zřetelné, jako jsou koly nebo kořenové pivo, stejně jako alkoholické nápoje, mléčné výrobky a ovocné nebo zeleninové nektary nebo pyré.
