Ačkoli práce je důležitá část svalů budov, není to jediný faktor, jelikož výživa má také významný vliv na vaše svalové zisky. Podle odborníka na fitness Dr. Johna Berardiho je výživa po tréninku základním prvkem výživy při cvičení. Jídlo správné potraviny po tréninku je životně důležité pro budování svalů.
Video dne
Protein
Jak vysvětluje výzkum z březnového vydání "Mezinárodní žurnál sportovní výživy a metabolizmu cvičení", vaše svaly mohou růst pouze tehdy, pokud mají pozitivní rovnováhu bílkovin. Z tohoto důvodu je konzumace bílkovin - která poskytuje aminokyseliny potřebné pro růst svalů - nezbytná po tréninku. Podle odborníka na výživu Alana Aragona je konzumace syrovátkových bílkovin a kaseinových proteinů po cvičeních výhodnější než jediný zdroj bílkovin. Mléko poskytuje oba zdroje v prospěšném poměru.
Sacharidy
Protein není jediná důležitá výživa pro konzumaci po tréninku. Sacharidy jsou také nezbytné, protože sacharidy mohou doplnit glykogen, který vaše svaly využívají při cvičení. Kromě toho sacharidy mohou stimulovat uvolňování inzulínu, což napomáhá vstřebávání živin. Dr. Berardi doporučuje konzumovat 2 gramy karbohydrátů za každý kilogram tělesné hmotnosti po tréninku.
Kulturista Jim Brewster navrhuje konzumovat jednoduché, vysoce glykemické sacharidy - například ovoce a bílé brambory - po cvičeních, protože tyto druhy uhlohydrátů se rychle vstřebávají.
Tuk
Jako osobní trenér Jimmy Smith vysvětluje, že tuk je někdy odrazován v jídle po tréninku, protože se předpokládá zpomalení trávení a zamezení zotavení svalové hmoty. Smith však poznamenává, že výzkum naznačuje, že tuk neinterferuje s regenerací svalů. Vzhledem k tomu, že je důležitá také bílkovina, možná budete chtít konzumovat tuky s vysokým obsahem bílkovin, jako je červené maso nebo bez mléka.
Co se vyvarovat
