Více než 80 procent ingrediencí používaných k výrobě Baileys Irish Cream pochází z Irska. Čerstvý mléčný krém pochází od dvou dodavatelů mléka na ostrově. Whisky je trojitý hrnec, který ještě dodává Old Distillery Midleton v kraji Cork v Irsku. Cukr pochází z cukrové třtiny a cukrové řepy a výrazný čokoládový charakter Baileys je odvozen od vlastního receptury kakaových výtažků. Podle internetových stránek společnosti se spotřebovává více než 2 300 sklenic Baileys každou minutu denně v 180 zemích, kde je alkohol legálně spotřebován. No, jestli tolik pijeme, možná bychom měli zjistit, co je v něm.
Video dne
Velikost a kalorie
Informace o výživě z webových stránek společnosti uvádějí hodnoty na základě 100 ml, což je 3,3 oz. nebo jen za dva záběry. Na porci je 327 kalorií.
Proteiny, uhlohydráty a tuky
Existuje 3 g bílkoviny na jednu dávku Baileysu a 25 g sacharidů s 20 g pocházejících z cukru nebo sacharózy. Tam je 13 g tuku s 8 gramů pocházejících z nasycených tuků. To v podstatě znamená, že dva záběry Baileysu obsahují přibližně stejné množství cukru jako plechovka normální sody a mohou být považovány za nápoj s vysokým obsahem tuků.
Baileys není významným zdrojem cholesterolu, sodíku nebo vlákniny.
Potravinářské alergie / citlivost
Baileys Irish Cream obsahuje whisky vyrobené z pšenice, takže není bezlepková. V tomto produktu nejsou žádné vejce. Baileys obsahuje krém z kravského mléka, který obsahuje stopy laktózy. V tomto produktu nejsou žádné ořechy, ale oleje používané k míchání likéru mohou mít stopy arašídového oleje.
Doba použitelnosti a recepty
Baileys zaručuje svou chuť a může se těšit až o dva roky, pokud je řádně skladován v chladničce mimo přímý sluneční světlo.
Baileys si můžete vychutnat v teplých nebo studených nápojích a na internetových stránkách společnosti je k dispozici mnoho receptů.
