Draslík je kovový prvek, ale nejčastěji se nachází jako součást soli, spíše než jako kov. Draslík, stejně jako mnoho dalších kovů, je minerál, který vaše buňky potřebují správně fungovat. Draslík ve vašem těle je zcela ve formě soli, spíše než v kovové formě.
Video dne
Draslík
Draslík je v prvním sloupci prvků na periodické tabulce, což z něj činí alkalický kov. To znamená, že nejen draselný kov v jeho elementární formě, ale má schopnost prudce reagovat s vodou za vzniku alkalického (základního) roztoku, vysvětluje Dr. Martin Silberberg ve své knize "Chemistry: The Molecular Nature of Matter and Change "Draslík je element číslo 19, má atomovou hmotnost 39 atomových hmotnostních jednotek
V přírodě
Elementární forma draslíku je kovový - nezreagovaný draslík vodivý, stříbřitý kov, který je tak měkký, že ho můžete řezat nožem z másla, protože draslík je extrémně reaktivní, ale v přírodě nenajdete kovový draslík, místo toho draslík v přírodě se vyskytuje ve formě draselného kationtu. Kation je kladně nabitá částice, která se tvoří, když kov ztrácí některé z jeho elektronů. Draslík v přírodě ztrácí jeden elektron za vzniku kationtu s nábojem +1
Soli
Kovy jako draslík, který tvoří kationty, nemohou jednoduše ztratit elektrony - musí dát ztracené elektřiny trons na jiný prvek. Když draselný ztratí svůj elektron, vždy dává elektron na nekovový prvek. To způsobuje, že nekovové vytvářejí negativně nabitou část, nazývanou anionem. Kation křemičitý je pak přitahován k nekovovému aniontu, protože přitahuje protilehlé náboje. Výsledkem je tvorba soli, která se vždy skládá z kationu a aniontu.
V těle a v potravinách
draslík v potravinách (banány jsou bohaté na draslík) a ve vašem těle je ve formě soli. Ve vodě kation a anion, které tvoří sůl odděleně od sebe, což znamená, že kladně nabitý draslík ve vašem těle není přilepený k negativně nabité částice; je to prostě rozpuštěno ve vodní kapalině uvnitř buněk. Kation draslíku je důležitý minerál, který má roli v funkci nervového systému a vyrovnávání tekutin, vysvětluje Dr. Lauralee Sherwood ve své knize "Human Physiology."
