jogurt poskytuje základní živiny, jako jsou vysoké - kvalitní bílkoviny, vápník a draslík a nejzdravější jogurt k jídlu má nízký obsah nasycených tuků a cukrů. Jogurt může být jednou z nejzdravějších možných potravin, které můžete přidat do vaší stravy, ale nezapomeňte, že budete mít největší užitek, když ji budete jíst jako součást celkové vyvážené stravy.
Video dne
Tuk
Nejsilnější jogurt pro starší děti a dospělé je z nízkotučného nebo beztučného mléka, protože plnotučné mléko poskytuje převážně nasycený tuk. Nasycený tuk může zvýšit vaše riziko onemocnění srdce, protože zvyšuje hladinu LDL cholesterolu v krvi. Jogurt s nízkým obsahem tuku nebo bez tuku je méně kalorií než běžné jogurt. Někdo ve stravě o hmotnosti 2 000 kalorií by měl dostat tři porce mléčných výrobků s omezeným obsahem tuku denně, aby splnil doporučení v Pokynech pro stravu z roku 2010 z Ústavu zdravotnictví a služeb pro lidské zdraví v USA.
Cukr
Nejkvalitnější jogurt neobsahuje přidaný cukr, protože poskytuje dodatečné kalorie bez dodávek dalších živin. Jednoduché jogurt je bez přidaného cukru, ale ochucené jogurty mohou mít vysoký obsah cukru. Pokud upřednostňujete sladkost a chuť ochuceného jogurtu, vyberte ten, který je oslazen náhradními náhražkami cukru místo skutečného cukru. Abyste zabránili přidávání cukru, zkontrolujte seznam ingrediencí, abyste se ujistili, že neobsahuje kukuřičný sirup, cukr, kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy nebo med.
Proteiny a kultury
Pokud jste na dietě s hubnutím, můžete preferovat jogurt s vyšším obsahem bílkovin, protože bílkovina je plnivo. Porovnejte štítky v obchodě, abyste si vybrali jogurt, který je nejvyšší v bílkovinách a nejmenší v kaloriích na podporu stravy o snížení hmotnosti. Jogurt s živými kulturami je zdravou volbou, protože probiotika nebo zdravé bakterie mohou pomoci tělu bojovat s infekcemi nebo se zotavit z antiobiotické léčby, podle Mayo Clinic.
Jednotlivé úvahy
Nejzdravější jogurt pro vás nemusí být stejný jako pro někoho jiného. Děti mohou odmítnout jogurt bez přídavku cukru a lépe alternativou může být cukr oslazený jogurt, podle pokynů pro stravu z roku 2010 z oddělení zdravotnictví a služeb pro lidské zdraví v USA. Pokud trpíte nesnášenlivostí laktózy nebo jste na přísné vegetariánské nebo veganské stravě, možná budete chtít zkusit sójové jogurt, který v něm nemá mléko ani laktózu.