Lysin je jednou z 20 aminokyselin běžně používaných vaším tělem k tvorbě bílkovin. Z těchto 20 je lysin považován za esenciální aminokyselinu, což znamená, že musí být získáno z dietních zdrojů, protože vaše tělo nemůže syntetizovat. Rostliny mohou vyrábět lysin z kyseliny asparagové, stejně jako druhy bakterií, a proto je lysin nalezen v listové zelenině, luštěnin, rybách a býložravých zvířatech. Lysin má řadu pozitivních účinků na tělo a může být konzumován jako doplněk k boji proti viru herpesu.
Video dne
Jak lysin působí na vás
Stejně jako mnoho aminokyselin, lyzin se používá k budování svalů a kolagenu, což je důležitá složka chrupavky, pojivové tkáně a kůže. "Biochémie výživy člověka" autor George Gropper uvádí, že lysin má další důležité funkce ve vašem těle, jako je podpora absorpce vápníku ze střev, usnadnění výroby enzymů, hormonů a protilátek a stimulace tvorby kreatininu. Kreatinin se používá tělem k tomu, aby pomohl přeměnit mastné kyseliny na použitelné formy energie. Pokud také sníží hladiny LDL v krvi, "špatný" cholesterol. V "Advanced Nutrition: Macronutrients, Micronutrients and Metabolism", Carolyn D. Berdanier a kol. vysvětluje, že lyzin je také užíván jako doplněk ke snížení příznaků vyvolaných oparu a genitálního herpesu, které jsou způsobeny různými formami viru herpes simplex a šindelů způsobených virem herpes zoster. Konkrétně je lysin schopen snížit virový příjem argininu, který inhibuje replikaci.
Nadměrný příjem lysinu
Lysin v mírných množstvích nevede k žádným závažným nežádoucím účinkům. Ve své knize "Nutriční vědy", autorka Michelle McGuireová, uvádí, že lidé, kteří doplňují lysin, obvykle užívají 500 až 1 500 mg denně ve více dávkách, aniž by zaznamenali nežádoucí příznaky. Lysin ve vyšších dávkách, zvláště užívaný ve spojení s antibiotiky, může způsobit nežádoucí vedlejší účinky, které zahrnují alergické reakce, nevolnost, žaludeční křeče a průjem. Tam je nějaká spekulace, že velmi vysoké hladiny lysinu by mohly skutečně zvýšit hladinu cholesterolu, což by mohlo vést k zvýšenému riziku tvorby žlučových cest v žlučníku, jak citoval Gerald Litwack v "Human Biochemistry and Disease. "Před začátkem režimu doplňování lysinu by měl být konzultován lékař.
Účinky nedostatku lysinu
Nedostatek lysinu je považován za poměrně vzácný, iu vegetariánů a lidí s omezenou stravou. Nicméně "Nová encyklopedie vitamínů, minerálů, doplňků a bylin," od Nicoly Reavley, uvádí, že příznaky nedostatku lysinu zahrnují tvorbu ledvin, závratě, sníženou chuť k jídlu, únavu a anémii.Silný nedostatek může vést k nerovnováze hormonů a ovlivňuje metabolismus, sexuální reprodukci a růst. Lidé, kterým hrozí nedostatkem lysinu, jsou ti, kteří nejí čerstvé ovoce a zeleninu, mléčné výrobky ani maso, ale konzumují těžce zpracované potraviny, sladké potraviny a soda pop.
Potraviny, které zvyšují dietní lysin
Lysin bohaté potraviny jsou bohaté a zahrnují listovou zeleninu, jako je špenát a kale; stonková zelenina, jako je karfiol a celer; luštěnin, jako jsou sójové boby, zelené fazole a čočka; plody, jako jsou hrušky, papája, meruňky, banány a jablka; ořechy, jako jsou mandle a kešu; mléčné výrobky, jako jsou vejce, některé sýry, jogurt a mléko; a masa, zejména červeného masa, vepřového masa a drůbeže, jakož i tresky a sardinek.
