Co dělá zázvor čaj pro mé tělo?

Zázvor je koření, které je vyrobeno z rostliny Zingiber officinale a obsahuje štiplavé fenolové sloučeniny, které jsou zodpovědné za její chuť i za většinu svých zdravotních účinků. Zázvor se často konzumuje jako jídlo a čaj. Důkazy naznačují, že zázvor nabízí širokou škálu přínosů pro zdraví, od snižování bolesti svalů až po boj s některými druhy rakoviny.

Video dne

snižuje bolesti svalů

Zlepšuje osteoartrózu

Vedoucí vyšetřovatel Edward Altman a kolegové z University of Miami zkoumali účinky zázvoru u pacientů s osteoartrózou, což je nejčastější forma artritidy. Po dobu šesti týdnů dostávaly subjekty přípravek zázvor nebo placebo dvakrát denně. Na konci studie, která byla publikována v časopise American College of Rheumatology z listopadu 2001, skupina zázvorů zaznamenala snížení bolesti ve srovnání s placebovou skupinou.

Zpomaluje rakovinu kolorektálního karcinomu

Ginger obsahuje štiplavou fenolovou sloučeninu gingerol, která může zpomalit kolorektální rakovinu podle studie na zvířatech vedené vedoucím autorem Ann Bodeem a dalšími badateli z Hormelova institutu University of Minnesota. Objevili, že krysy, které dostaly gingerolové časy týdně, zpomalily růst buněk kolorektálního karcinomu ve srovnání s potkany, které nebyly krmeny gingerem. I když jsou tyto nálezy slibné, jsou zapotřebí lidské stezky.

Zabraňuje poškození diabetu ledvin

Diabetici mají zvýšené riziko poškození ledvin. Dr. Ali Taghizadeh vedl tým výzkumníků z Nemocnice Emam Khomeini zkoumal dopad zázvoru na zdraví ledvin u diabetických potkanů. Objevili, že subjekty, které dodržují dietu bohaté na prášek z česneku, zaznamenaly snížení poškození ledvin ve srovnání s účastníky s placebem, podle výzkumu, který byl publikován v časopise "Food Chemistry" z května 2006.