Sacharidy jsou cukry, které tělo využívá pro své energetické potřeby. Cukry mohou být jednoduché, jako glukóza nebo složité, jako cukry, které tvoří těstoviny, chléb a rýži. Děti mohou mít několik problémů s cukrem v krvi. Patří sem poruchy metabolismu uhlohydrátů, při nichž tělo dítěte nemůže řádně zpracovat určité složité cukry; hypoglykemie nebo nízké hladiny cukru v krvi; a hyperglykemii nebo vysokou hladinu cukru v krvi.
Video dne
Poruchy metabolismu sacharidů
Existuje několik poruch metabolismu uhlohydrátů. Podle příručky Merck mají děti s onemocněním pro uchovávání glykogenu potíže s výměnou glykogenu, skladovací formy nevyužité glukózy, zpět do jednoduchých cukrů pro využití energie. Tyto poruchy mohou být smrtelné. Příznaky onemocnění ukládání glykogenu zahrnují nízkou hladinu cukru v krvi, která může způsobit zmatenost, letargii a záchvaty a výčnělky břicha, protože játra se zvětší s nepoužitým a nezpracovaným glykogenem. Děti s těmito poruchami také mohou mít zpomalení růstu a časté infekce. Další porucha metabolismu uhlohydrátů je galaktosemie, což je stav, kdy se novorozené děti narodily a nemohly zpracovat galaktózu na jednodušší cukry. Akumulace galaktózy způsobuje žloutenku, ztrátu chuti k jídlu, průjem a časté závažné bakteriální infekce.
Hyperglykémie
Nejčastější příčinou hyperglykémie u dětí je cukrovka. Diabetes je důsledkem neschopnosti těla produkovat nebo správně využívat inzulín, hlavní hormon, který reguluje hladinu glukózy v krvi. Podle Mayo kliniky se glukóza hromadí v krevním řečišti a překonává schopnost ledviny udržet ji. Zvýšení glukózy v ledvinách přivádí více tekutiny do moči, což má za následek jeden z příznaků diabetu, zvýšené močení, které pak způsobuje zvýšený žízeň.Protože tělo nemůže užívat glukózu jako energii, děti s diabetem vykazují zvýšený hlad, ale nejsou schopné zvážit. Jiné příznaky zahrnují únavu; rozmazané vidění; dehydratace, se suchými rty a ústy; zvýšená srdeční frekvence; a suchou pokožku.