Bílé jamky jsou zdravé sacharidy, které mohou být zahrnuty do vyvážené stravy. Yams jsou bohaté na živiny, mají nízký obsah kalorií, levné a snadno se připravují. Bílé jamky jsou v sezóně během podzimu, ale většinou je možné zakoupit po celý rok u svého místního obchodníka s potravinami.
Video dne
Nutrient Rich
Bílé jamky jsou nabité důležitými vitamíny jako A, C a B6 a antioxidanty. Jsou také vynikajícím zdrojem vlákniny, draslíku a železa. Podle Nutrition-And-You. com, jamky jsou nízký glykemický index, GI jídlo, což může být pro diabetiky dobrou zprávu. Potraviny s vysokým GI způsobí, že krevní cukry klesnou, zatímco potraviny s nízkým GI pomalu uvolňují glukózu.
Nízké kalorie
Yams mají nízký obsah kalorií, což je zdravý doplněk k jídlu. Například jedna šálka přísady obsahuje 177 kalorií, 0 g tuku, 42 g sacharidů a 2 g bílkovin. Zahrnujte nízkokalorické sacharidy, například bílé jamky, do své stravy, abyste stabilizovali energetickou hladinu, potlačili chuť k jídlu a zvýšili metabolické funkce.
Levná
Bílá příze jsou typicky levná zelenina, zejména na podzim. Když se jedná o sklizeň, mohou se pohybovat v rozmezí od 60 do 98 centů za libru, zatímco mimosezónní příze se mírně zvýší o jeden dolar za libru. Výsadba vlastních semen bílých jam je dalším nákladově efektivním způsobem, jak zahrnout tuto výživu bohatou na živiny do stravy.
Zdravá výživa
Yams můžete vařit v troubě na pekáči při 400 stupních Fahrenheita asi 40 minut. Yams jsou přirozeně sladké a nevyžadují další topping, Lidé však přidávají máslo, hnědý cukr a někdy marshmallows. Vyhněte se přidávání nepotřebných zálivků do příchutí, protože značně zvýší obsah tuku, cukru a celkového obsahu kalorií. Yams mohou být odstraněny z kůže a zasypány, podobně jako bramborové kaše, nebo nakrájené na polovinu a spotřebovány v její přirozené formě. Také existuje mnoho bezplatných, nízkokalorických receptů, které lze nalézt online, které využívají jamky.
