Existuje 13 základních vitaminů, včetně vitaminu K, D a E, které vaše tělo potřebuje pro normální růst a vývoj. Vitamíny K, D a E jsou vitamíny rozpustné v tucích, které můžete získat z jídla. Podle "Centra pro kontrolu a prevenci nemocí" je vyvážená strava, která obsahuje různé druhy potravin, nejlepší způsob, jak získat dostatek vitamínů.
Video dne
Výhody vitaminu K
Vitamín K je nezbytný pro normální srážení krve a zdravé kosti. Nedostatek vitaminu K se může vyskytnout u kojenců a lidí, kteří užívají antibiotika a antikoagulancia a mohou způsobit krvácení nebo nadměrné krvácení. Vitamín K se produkuje ve střevě normálními střevními bakteriemi a vitamín K můžete také získat z potravin, jako je zelenina, špenát, zelí, brokolice a olej. Adekvátní denní příjem vitaminu K je 80 mikrogramů.
Výhody vitaminu D
Vitamin D je důležitý pro absorpci a udržování normálních hladin vápníku a fosforu v krvi. Vitamín D je také vyžadován pro zdravé kosti a zuby, zejména u dětí. Můžete získat vitamín D z mastných ryb a obohacených mléčných výrobků. Vyrábí se také v kůži jako reakce na sluneční světlo. Rostoucí děti, které nedostanou adekvátní hladiny vitaminu D, mohou vyvinout rachitu, což je stav charakterizovaný dlouhými a měkkými, zakřivenými nohami. Kromě toho může nedostatek vitaminu D způsobit svalové slabosti a slabé kosti, stejně jako zvýšit riziko některých nádorových onemocnění a autoimunitních onemocnění. RDA pro vitamin D je 5 mikrogramů pro děti a dospělé a 10 až 15 μg pro dospělé starší než 51 let.Vitamínové doplňky a toxicita
Pokud máte pocit, že nedostáváte dostatečné množství vitamínů z vaší stravy, můžete zvážit přídavek vitaminu, abyste předešli jakýmkoli nedostatkům. Příjem nadměrného množství vitamínů rozpustných v tucích však může vést k toxicitě. Nadměrná konzumace vitamínů K, D a E může způsobit vážné zdravotní problémy včetně nevolnosti, zpomalení duševního a fyzického růstu, poškození ledvin a poruch zažívacího traktu.
