Avokádový olej pocházející z ovocného ovoce se může pochlubit neobvyklými a jedinečně zdravými vlastnostmi. Avokádo má vysoký obsah vitamínu E a nenasycených tuků a obsahuje více bílkovin než jakékoliv jiné ovoce a draslík než banán. Avokádový olej je extrahován z masa avokáda a nabízí řadu údajných nutričních a léčivých přínosů, z nichž některé byly potvrzeny prostřednictvím vědeckého výzkumu.
Video dne
1. Zvyšuje absorpci živin
Avokádový olej zvyšuje absorpci karotenoidů ve vašem jídle podle studie zveřejněné v březnu 2005 v časopise Journal of Nutrition. Karotenoidy rozpustné v tuku se spoléhají na dietní tuky, ale většina potravin s vysokým obsahem karotenoidů má nízký obsah tuku. Zadejte avokádo. Toto ovoce obsahuje vysoké množství nenasycených mastných kyselin a velkorysé množství karotenoidů. Ve studii vysoké i nízké dávky avokádového oleje zlepšily absorpci alfa-karotenu, beta-karotenu a luteinu ze salátu až 15krát v porovnání se salátem bez oleje z avokáda.
2. Avokádový olej může snížit krevní tlak
Avokádový olej snižuje krevní tlak, podle studie zveřejněné v dubnu 2005 "Journal of Ethnopharmacology". Ve studii o laboratorních zvířatech byla dieta bohatá na avokádový olej změněna v hladině esenciálních mastných kyselin v ledvinách, což vedlo ke změnám v tom, jak ledviny reagují na hormony, které regulují krevní tlak. Avokádový olej také ovlivnil složení mastných kyselin v srdci, vedoucí výzkumníci k závěru z této předběžné studie na zvířatech, že strava, která obsahuje velké množství avokádového oleje může zlepšit krevní tlak.
3. Anti-zánětlivé přínosy mohou pomoci s artritidou
Kombinace výtažků z avokádového a sójového oleje získala ve Francii status léků na předpis a je uváděna na trh v Dánsku jako doplněk stravy pro své protizánětlivé účinky a schopnost stimulovat růst chrupavek opravit. Autoři uvádějí čtyři vysoce kvalitní výzkumné studie, které ukazují, že kombinace oleje byla úspěšně používána k léčbě příznaků osteoartrózy kolene a kyčle.Poznamenávají však, že zatímco symptomy artritidy se zlepšily, nebyly pozorovány žádné strukturální zlepšení. Studie vyšla v srpnu 2005 v časopise "Ugeschrift for laeger."
4. Avokádový olej může pomoci léčit periodontální onemocnění
V časopise Journal of Periodontal Disease bylo v červenci 2006 uvedeno, že avokádo a sójové oleje mohou být užitečné při léčbě parodontálních onemocnění. V tkáňové kultuře lidského parodontálního vaziva a kostních buněk avokádo a sójový olej snižovaly zánět inhibicí molekuly prozánětlivých cytokinů. Výzkumníci dospěli k závěru, že avokádový a sójový olej vykazuje protizánětlivé účinky, které mohou být užitečné při prevenci kostní eroze spojené s periodontálním onemocněním.
5. Psoriáza reaguje dobře na olej z avokáda
Psoriáza reaguje dobře na avokádový olej a vitamín B12 podle studie publikované v časopise "Dermatologie" z roku 2001. Pacienti s psoriázou užívali vitamínový a avokádový olejový krém po dobu 12 týdnů a během celého sledovaného období vykazovali trvalé zlepšení. Naproti tomu skupina, která užívala krém s vitamínem E, vykazovala příznivé účinky během prvních čtyř týdnů, po kterých se účinky ztratily. Vědci dospěli k závěru, že avokádový olej s vitamínem B12 může být užitečnou dlouhodobou topickou léčbou psoriázy.
