Jíst jablka, aby se doktor zbavil, může být klišé, ale má původ v pravdě. Jablka poskytují více živin a sloučenin, které přispívají k dobrému zdraví a správě váhy. Jedno jablko se počítá jako jeden šálek ovoce, což vám pomůže setkat se s doporučením American Heart Association o konzumaci nejméně 4 ½ šálků ovoce a zeleniny denně. Jablka jsou k dispozici v téměř každém obchodě s potravinami a mají dlouhou životnost, takže plánujte přidání tohoto chutného ovoce do vaší stravy.
Video dne
Fiber
Jeden šálek jablečných plátků s pokožkou poskytuje téměř 3 g vlákniny. Vláknina je základní složka, která pomáhá udržovat váš trávicí trakt hladce, podporuje zdraví tlustého střeva a může přispět ke snížení hladiny cholesterolu. Lékařský ústav doporučuje, aby ženy usilovaly o konzumaci minimálně 25 g vlákniny denně a mužů 38 g denně. Ujistěte se, že konzumujete pokožku, jelikož plátky jablek bez kůže obsahují pouze 1 g vlákniny na šálek.
Antioxidanty
Jablka jsou zdrojem kvercetinu, antioxidantu. Tento konkrétní antioxidant může během fyzické aktivity zvýšit energii a vytrvalost. Stejně jako ostatní antioxidanty, kvercetin přispívá také ke snížení zánětu v těle, protože bojuje proti volným radikálům způsobujícím chorobu. Jeden šálek nakrájených jablek také poskytuje 5 mg vitamínu C, který také působí jako antioxidant pro podporu imunity. Vitamin C je také nezbytný pro vývoj a opravu tělních tkání.
draslík a vitamin K
Jablka jsou zdrojem draslíku, který je základním minerálem, který pomáhá tělu regulovat další minerály a tekutiny. Jeden šálek jablečných řezů poskytuje 117 mg minerálu. Jablka také poskytují 2,4 mcg vitaminu K na šálek. Vitamin K pomáhá správně svalovat krevní sraženinu.
Hmotnostní správa
Vlákno v jablku vám pomůže cítit plné množství kalorií. Jeden šálek jablečných plátků s kůží poskytuje pouhých 57 kalorií a pouze stopové množství tuku. Jezte jablko jako občerstvení namísto podávání smažených čipů, sušenek nebo sušenek a ušetříte 100 kalorií a více. Můžete šířit oříškové máslo na jablku namísto vyšších kalorií a krekrů, abyste ušetřili kalorie a získali více živin.
