Po bezlepkové dietě, buď kvůli nesnášenlivosti nebo jako způsobu životního stylu, vás nutí vyhodnotit, co jíte a pijete. Zatímco můžete být zaneprázdněni hledáním bezlepkových alternativ k pečenému zboží, nezapomeňte na nápoje, které běžně obsahujete ve vaší stravě. Ačkoli většina forem alkoholu je bezpečná na bezlepkovou dietu, platí některé výjimky.
Video dne
Víno je dobré
Pokud jste pravidelným spotřebitelem červeného nebo bílého vína, bezlepková dieta neovlivní vaši schopnost užívat tento druh nápoje. Víno je typicky vyrobeno z hroznů, které nejsou lepkavé. Několik druhů fortifikovaného vína, včetně vermutu, sherry a přístavu, je také bez lepku. Chladiče na víno jsou také bezpečná, pokud nejsou označena jako sladová.
Destiláty
Většina destilovaných destilátů je přijatelná při pití bezlepkové stravy. Nápoje jako vodka, rum, gin a whisky jsou vyráběny z mnoha produktů, které však neobsahují lepek. Podívejte se na ingredience podle výběru mixéru, abyste se ujistili, že neobsahuje lepek. Například některé premixované mixéry Caesar a Bloody Mary mohou obsahovat sladový nebo hydrolyzovaný pšeničný protein, který není bezpečné pro bezlepkovou dietu.
-Pokud jste piva na pivo, tento typ alkoholu vyžaduje největší přizpůsobení při převedení na bezlepkovou dietu. Upozorňuje časopis "Gluten-Free Living" že protože pivo je vyrobeno z ječmene, což je lepkavé zrno, pravidelné pivo není bezpečné pít. Je možné pokračovat v pití piva při dodržování bezlepkové stravy, ale musíte provést úpravy. Mnoho společností vyrábí bezlepkové pivo vyrobené z přísad jako pohánka a prosa, které neobsahují lepek.
Jiné typy alkoholu
