Navíc se odhaduje, že 2,5 milionu Američanů nemá diagnostikovanou celiakii. Pokud jste byli diagnostikováni touto autoimunitní poruchou, musíte dodržovat bezlepkovou dietu po zbytek svého života, abyste měli příznaky a rizika v zálivu. To znamená, že nemůžete sledovat žádný plán na snížení tělesné hmotnosti, protože mnozí jsou naplněni potravinami obsahujícími lepek. Budete mít žádné potíže s vývojem celiakálně-přátelského plánu na snížení tělesné hmotnosti, ačkoli - mnoho potravin bez lepok je také nízkokalorické.
Video dne
Celiakální omezení
Pšenice, ječmen a žito obsahují gluten, bílkovinu, která způsobuje imunitní reakci u těch s celiakií. Dokonce i malé množství těchto potravin - přemýšlejte o tom, že se jedná o strouhanku nebo omáčkou na bázi pšenice - může vyvolat celiakální reakce. Pečlivě skenujte etiketu potravin, abyste zjistili, zda potravina obsahuje nějaké přísady lepku nebo přísady, nebo zda byly zpracovány v zařízení, kde by mohlo dojít k kontaminaci lepek.
Základní Celiakální dieta
Jako každá strava, plán na snížení tělesné hmotnosti, který je vhodný pro celiakii, vyžaduje omezení kalorií. Chcete-li ztratit 1 libru za týden, odečtěte 500 z průměrného denního příjmu. Najděte svůj průměrný příjem tím, že zaznamenáte kalorie, které jíte po dobu jednoho týdne a rozdělíte celkový počet o sedm. Jakmile zjistíte svůj denní limit kalorií, sledujte kalorie v každém jídle a pití, které konzumujete, a nepřekračujte toto číslo. Založte svou celiakální stravu kolem nízkokalorických jídel, jako jsou chudé maso, ryby, vejce, mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku, ovoce, bobule a zeleninu. Většina z těchto potravin nebude mít nutriční označení, ale můžete nahlédnout do svých kalorií v databázi, jako je národní oddělení zemědělství National Nutrient Database. Pokud je to možné, vyvarujte se zpracovaných "bezlepkových" potravin, které často mají tolik, ne-li více kalorií, než jejich protějšky obsahující lepek.
den vzorku
Ukázka nízkokalorických celiakálních jídel by mohla začít s dvěma míchanými vejci, čerstvým pomerančem a šálkem špenátu na snídani. Kuřecí salát s dresinkem z balsamicového octa a posypání mandlí dělá srdečný oběd. Chcete-li uspokojit polední hladu, dejte si jako svačinu hrst plodů a sklenici mléka s nízkým obsahem tuku, sójového mléka nebo ovocné šťávy bez cukru. A nakonec na večeři zkuste loupat losos s chřestem a hnědou rýží na boku.
režim cvičení
Rozpracování vám pomůže spálit více kalorií a ztratit větší váhu. Najděte si cvičební režim, který si užíváte a snažit se pracovat asi 30 minut mezi třemi až pětkrát týdně. Pěší turistika, plavání, jízda na kole, in-line bruslení, aerobik, jogging, tanec, vzpírání nebo jiné cvičení, které si užíváte, je v pořádku.
Zdravotní varování
Chystání bez lepku bez počátečního vedení lékaře může vést k nedostatku živin. Například obohacené výrobky z chleba jsou významným zdrojem vitamínů B v americké stravě. Požádejte svého zdravotnického odborníka o pomoc při výběru správných doplňků k potírání nedostatků a udržujte zdravé tělo.
