Meloun představuje zdravé a chutné jídlo, které si užívají děti i dospělí. Meloun, příbuzný jiných plodů, jako je meloun nebo medovka, obsahuje sladké růžové nebo žluté tělo, obklopené vrstvami bílé a zelené kůry. Meloun si můžete vychutnat sám, jako doplněk k ovocnému salátu - nebo dokonce vařit a grilovat jako meloun steak. Kromě jeho příjemné chuti, meloun obsahuje řadu základních živin prospěch vašemu zdraví.
Video dne
Kalorie a energie
Meloun poskytuje mírné množství energie. 100 g porce ovoce obsahuje přibližně 30 kalorií, zatímco jeden šálek nakrájeného melounu obsahuje 46 kalorií. Voda tvoří většinu melounu, což představuje více než 90% hmotnosti plodu, což vysvětluje poměrně nízký obsah kalorií melounu. Výsledkem je, že meloun poskytuje ideální poušť pro dieters nebo ty, kteří chtějí zhubnout.
obsah sacharidů
Většina kalorií z melounu pochází z obsahu cukru. Meloun obsahuje přibližně 7,5 g sacharidů na 100 g ovoce. Fruktóza - přirozený ovocný cukr, tvoří většinu cukernatosti melounu a poskytuje ovoce sladkou chutí. Kromě toho obsahuje meloun mírné množství dietní vlákniny, nestravitelnou sacharidovou látku, která podporuje pohyb stolice přes trávicí systém. Každé 100 g podání ovoce poskytuje 0,4 g vlákniny.
Vitamíny a minerály Obsah
Meloun také obsahuje řadu důležitých vitaminů a minerálů. Zejména meloun poskytuje bohatý zdroj vitamínů A a C, stejně jako základní minerální draslík. Vitamín A pomáhá podporovat správné vidění a vitaminy A a C přispívají k zdravé kůži a vlasům. Draslík pomáhá regulovat váš krevní tlak, případně pomáhá předcházet hypertenzi, což je rizikový faktor pro srdeční onemocnění. Spotřebující meloun spolu s dalšími výživnými potravinami pomáhá tělu dodat minerály a vitamíny potřebné k udržení vašeho zdraví.
Další živiny
Dalším užitečným živínem v melounu je lykopen, látka, která poskytuje meloun meloun s jeho červeně-růžový odstín. Lykopen působí jako antioxidant ve vašem těle a konzumace lykopenu může mít řadu zdravotních přínosů. Dieta bohatá na lykopen může podle organizace Florida State University snížit riziko vzniku srdečních onemocnění, rakoviny prostaty, kůže, děložního čípku, plic a močového měchýře. Meloun poskytuje jeden z nejbohatších dietních zdrojů lykopenu, takže pravidelně konzumujete ovoce, abyste pomohli udržet vaše zdraví.
