Meloun není jídlo, které vidíte příliš často v plánech kulturistiky. Většina kulturistů zřejmě získává své sacharidy ze škrobů, jako je rýže a ovesné vločky, spíše než ovoce, ale mohlo by to být chyba. Tím, že se vzdáváte ovoce, ztratíte životně důležité živiny. Meloun má několik výhod, které z něj dělají užitečný doplněk ke svalové buňce nebo tuku.
Video dne
Připojení kalorií
Když se snažíte skládat tuk a získáte chuť na soutěž, musíte snížit příjem kalorií. Meloun obsahuje pouze 30 kalorií a asi 6 gramů cukru na 100 gramů. Porovnejte to s 89 kalorií a 12 gramů cukru ve stejném množství banánu, nebo 296 kalorií a 78 gramů cukru ve 100 gramech rozinky.
Vodní meloun: Ano pro NO
Oxid dusnatý - NO - někdy používá kulturisté v doplňkové formě ke zvýšení průtoku krve do svalů. Meloun je dobrý zdroj citrulinu, který pomáhá přirozeně zvýšit hladinu NO, podle dietetika Matthew Kadey z Muscle Mag. Navíc studie zveřejněná v časopise Journal of Agricultural and Food Chemistry z roku 2013 zjistila, že melounová šťáva pomáhá atlétům cítit méně bolestivě a lépe se zotavit mezi zasedáními.
Perfektní post-cvičení
Vzhledem k tomu, že kalorie v melounu pocházejí převážně ze sacharidů, je to dobrá volba po jídle po cvičení, protože pomůže doplnit vaše vyčerpané glykogenové obchody. Jeho nižší obsah vlákniny je také bonus, protože to může pomoci rychlosti trávení, takže se budete cítit méně nafouknutý. Jen se ujistěte, že jste spárovali své post-tréninkové ovoce s některými bílkovinami, říká dirigentka Dr. Christine Gerbstadtová. Krmení bílkovin, šálek tvarohu nebo nějaká krájená šunka by stačilo.
Způsoby s melounem
Využijte svou představivost při hledání způsobů, jak dostat meloun do své stravy. Mohli byste ji přidat do ovocného salátem, nebo jen mít plátek doprovázet vaši omelet při snídani. Zmáchejte meloun do proteinu, aby byl osvěžující, nebo dokonce jej použít v pikantních pokrmech. Výživový lékař Jonny Bowden navrhuje vodní meloun, který je vyroben z kombinace melounu, sladké cibule, olivového oleje, máty, octa z červeného vína a sýru feta. Nechte to vedle kusu grilovaného kuřete nebo steaku.
