Nyní si možná uvědomíte kritickou důležitost získání dostatečného množství vitaminu D nejen pro vaše kosti, pomáhá předcházet nemocem zabijákům, jako jsou srdeční choroby, cukrovka a rakovina. Možná však nevíte, že vitamín D, ať už ze slunečního záření nebo doplňky, nemusí být správně využit, pokud chybí určité nutriční složky kofaktoru. Nejdůležitějším z těchto faktorů je minerální hořčík.
Video dne
Nedostatek hořčíku
Nejnovější zdravotní a výživový průzkum, který byl publikován v časopise Journal of Nutrition, naznačuje, že značný počet Američanů spotřebovává dostatek hořčíku ve stravě. Vysoký příjem vápníku může snížit vstřebávání hořčíku, zatímco mnoho léků, zejména diuretik, může negativně ovlivnit stav hořčíku. Dlouhodobé cvičení může způsobit ztrátu hořčíku potu a moči.
Jak málo hořčíku ovlivňuje hladiny vitaminu D
Podle přezkumu interakce mezi hořčíkem a vitaminem D ve studii "Magnesium Research" je nedostatek hořčíku obvykle spojován s nízkou produkcí aktivního vitaminu D metabolitů nebo vedlejších produktů. Hořčík je nezbytný k aktivaci všech enzymů, které metabolizují vitamin D. Například je nyní známo, že vitamín D reguluje stovky lidských genů, včetně genů spojených se závažnými onemocněními, jako je rakovina a diabetes. Hořčík je nutný při syntéze DNA, genetického plánu vašich buněk a je také zapotřebí pro účinky vitaminu D při přepínání určitých genů.
Odolnost vůči vitamínu D závislá na hořčíku
Těžký nedostatek vitaminu D u dětí vede k rachotům, což je onemocnění, které změkčuje a oslabuje kosti. V případě hlášeného v "Lancetu" dvě děti s rachotem obdržely masivní dávky, 6 milionů IU vitaminu D po dobu 10 dnů, bez zlepšení po šesti týdnech. Když byli léčeni hořčíkem kvůli nízkým sérovým hladinám, rachoty okamžitě zmizely. V jiné případové studii publikované v časopise American Journal of Clinical Nutrition léčba vitamínem D nedokázala u pěti pacientů snížit hladinu vápníku v krvi. Vitamin D je nezbytný pro absorpci vápníku. Pacienti dostali hořčík kvůli nízkým hladinám a v důsledku toho se hladiny vápníku rychle vrátily do normálu. Podle autorů studie může hořčík podporovat uvolňování vápníku z kostí za přítomnosti vitaminu D.
Získání dostatečného množství hořčíku
Nejlepším zdrojem potravy z hořčíku jsou ořechy, tmavá listová zelenina, luštěniny, celozrnné a rybí. Nicméně, kvůli ztrátám z vaření, zpracování a vyčerpání půdy, mohou být přísady hořčíku užitečné, abyste se ujistili, že dostáváte dost. To je zvláště důležité, pokud užíváte doplňky vápníku bez hořčíku. Doporučená denní dávka pro hořčík je 420 mg / den u mužů a 320 mg / den u žen.