Myšlenka ocotu pomáhá při hubnutí není nová. Ve skutečnosti je tato strašidelná strava kolem roku 1820, kdy básník Lord Byron byl zastáncem pití ocet a vody. To však neznamená, že je nutně bezpečné nebo účinné.
Video dne
Nedostatek důkazů
Přehledný článek publikovaný v americkém rodinném lékaři v roce 2004 poznamenal, že jablečný ocet je mezi doplňky běžně používané při hubnutí, ale že nebyl dobře známý, studoval za tímto účelem, proto by měl být pod dohledem lékaře opatrný. Zástanci tvrdí, že může potlačit vaši chuť k jídlu, a tak pomáhá při hubnutí, nebo že podporuje spalování tuků. Nicméně, Columbia zdraví poznamenává, že nejvíce ocot může způsobit ztrátu hmotnosti vody. Neovlivňuje tuky.
Potenciální rizika
Pití přímého octa je nezdravý, protože může erodovat zuby vašich zubů, dráždit krk a interagovat s inzulinem, diuretiky a ředidly krve. Bezpečnější způsob, jak zvýšit množství octa ve vaší stravě, je použít olivový olej jako šalátový dresink nebo míchat malé množství do plného sklenice vody. Oba z nich omezí kyselost octa, jak prochází trávicí traktu, čímž je podráždění hrdla méně pravděpodobné. Pít vaši octovou vodu se slámou může pomoci omezit kontakt se zuby a tím i erozi vašeho smaltu.
