Ať už je to jeho nevědomé procesy jako dýchání a blikání, nebo myšlenka provokující analýza klasické literatury, mozkem je hnací silou vašeho každý krok a nápad. Můžete jíst určité potraviny, které stimulují a vyživují mozek, aby zlepšily jeho funkci a současně přispěly k celkovému zdraví.
Video dne
Byliny
Konzumace bylin s kofeinem může pomoci zvýšit koncentraci a soustředit se při podpoře oběhového systému. Zelený čaj, jasmín a paullina cupana jsou přirozeně bohaté na kofein. Na rozdíl od kávy se však kofein v bylinkách pomalu uvolňuje, což způsobuje rozšířenou stimulaci mozku, jak říká Nancy Brunzel a kol., v knize "Byliny a přírodní doplňky. "Mnoho z těchto bylin je také bohatých na antioxidanty, které pomáhají chránit mozek před oxidačním stresem způsobeným volnými radikály. Autoři doporučují přidávat čerstvé bylinky nebo je vařit v čaji, aby získaly motivační přínosy.
Ryby
Tučné ryby jako sardinky, tuňák, makrela a sleď poskytují mozkovou stimulační látku známou jako omega-3 mastné kyseliny. Pravidelná konzumace této sloučeniny může zlepšit vaši náladu, paměť a průtok krve do mozku, říká Dr. Andrew Stoll ve své knize Omega-3 Connection. "Vysoká hladina kyseliny eikosapentanové a kyseliny dokosahexanové nalezené v omega-3 může dokonce pomoci zmírnit určité psychiatrické poruchy spojené s náladou.
Surové ořechy a semena
Jediná hrst surových ořechů a semen může zvýšit hladinu vitamínů B, železa, hořčíku, vápníku, vitaminu E, selenu, draslíku, zinku a omega-6 esenciální mastné kyseliny, které jsou všechny důležité živiny pro stimulaci a funkci mozku, podle Nicoly Graimesové v knize "Brain Foods for Children". "Ořechy jsou v čínské medicíně obecně známé jako" mozkové plody ", protože mají omega-3 a omega-6 mastné kyseliny, které pomáhají optimalizovat mozkové procesy. Mezi užitečné ořechy a semena patří mandle, kešu, lískové ořechy, sezamová semínka, dýňová semínka a slunečnicová semena.