Anémie způsobená nedostatkem železa je stav, kdy tělo nemá dostatek červených krvinek kvůli nízké hladině železa v krvi. Železo je minerál, který je důležitý pro produkci zdravých červených krvinek. Červené krvinky obsahují hemoglobin, protein bohatý na železo, který transportuje kyslík z plic do tkání a plic. Pacienti s nedostatkem železa mohou mít problémy s jazykem.
Příznaky jazyka
U pacientů s nedostatkem železa se může objevit zanícený, bolestivý a otoklý jazyk. Jazyk bude bledý a hladký kvůli nízkým hladinám hemoglobinu v krvi a ztrátě prstových projekcí na povrchu jazyka. Bolest a otoky jazyka způsobují problémy s žvýkáním, polykáním a mluvením.
Jiné příznaky nedostatku železa
Během raných stadií nedostatku železa nemusí být příznaky nedostatku železa viditelné. Vzhledem k tomu, že se tělo stává více nedostatkem železa, začnou se příznaky anémie zhoršovat. Symptomy nedostatku železa zahrnují únavu, slabost, dušnost, bolesti hlavy, mdloby, palpitace, abnormální srdeční rytmus, křehké nehty, bledou pokožku, chlad v rukou a nohou, touhu po nepotravinářských předmětech, jako jsou špína, problémy soustředění a podrážděnost.
Léčba nedostatku železa
Nedostatek železa je léčen použitím železných doplňků, což zvyšuje množství železa v krvi, takže kostní dřeň může způsobit více červených krvinek. Železné doplňky jsou dostupné v ústní, kapalné a injekční formě. Perorální přísady mohou způsobit podráždění žaludku a měly by být užívány společně s jídlem. Vzhledem k tomu, že tekuté doplňky železa mohou zbarvit zuby, doporučuje se pacientům, aby používali slámy na pití k přípravě tekutých doplňků železa. Intravenózní doplňky s obsahem železa jsou vhodné pro pacienty se závažnými trávicími problémy, které brání absorpci orálních forem železa.
Prevence nedostatku železa
Pacienti mohou zabránit nedostatku železa tím, že konzumují potraviny bohaté na železo, potraviny bohaté na vitamíny C a bílkoviny. Živočišné potraviny, jako je hovězí játra, kuřecí játra, červené maso, žloutek, ryby a drůbež, jsou bohatými zdroji železa. Rostlinné potraviny, jako jsou fazole, rozinky, data a obohacené potraviny, také obsahují značné množství železa. Pacienti mohou zvýšit vstřebávání železa z potravin bohatých na železo tím, že s nimi konzumují potraviny s obsahem vitamínu C. Vitamin C zvyšuje vstřebávání železa z potravin. Protein je nezbytný pro tvorbu proteinu nesoucího kyslík, známého jako hemoglobin.

