Některá fakta v životě jsou jen daná: Děti pláčou, psí kůra, včely vyrábějí med. Ale počkejte, proč to včely dělají? I když jsme rádi, že můžeme těžit z jejich tvrdé práce - zejména ve formě lahodných medových bonbónů a sladkých pomazánek - pravdou je, že jen málo z nás vlastně ví, proč včely vyrábějí med.
Ukázalo se, že včely vyrábějí med, protože ho musí jíst! V létě hmyz sbírá nektar, který pak používá k vytvoření medu. A produkují tunu věcí - hlavně proto, že ať už produkují cokoli (nebo co je důležitější, neprodukují), musí se udržovat během dlouhé chladné zimy bez květů.
Takto postup klesá: Za prvé, včelí dělníci včelstva navštíví květiny v okolí a sbírají nektar. Včely ukládají tento nektar do svých druhých žaludků a pak se vracejí zpět do úlu. Jakmile tam začnou, přeměňují nektar na med. Aby to bylo možné, včelka opakuje nektar, který shromáždil, do úst jiných včel. Tato včela bude žvýkat nektar asi půl hodiny a pak ji předat další včela. Včely tento proces opakují, dokud se nektar stane medem. Nakonec uloží svůj konečný produkt do voštinových buněk úlu.
„Voštinové buňky jsou jako malé skleničky vyrobené z vosku, “ píše novinář a včelař Bill Turnbull pro The Guardian . „Med je stále ještě trochu mokrý, takže ho včely proplétají křídly, aby ho vyschly a staly se lepkavější. Až bude připraven, uzavře celu voskovým víčkem, aby ji udržel v čistotě.“ Tímto způsobem lze skladovat na neurčito a jíst, pokud by se jiné zdroje potravy (včely mohou jíst med, pyl, medovník a spory rostlin) staly vzácnými - což je v zimě prakticky zaručeno.
Produkce dostatečného množství medu v létě je rozhodující a v závislosti na velikosti a umístění úlu může trvat až 40 až 60 liber medu, aby udržel úl v zimě. Pokud včely nedokážou dostatečně sklízet, možná se budou muset uchýlit k kanibalizaci. To znamená hodovat na jejich vlastních larvách a vejcích. Není to nejchutnější jídlo!
Takže to máte. I když jste si možná mysleli, že včely v zimních měsících prostě zmizely, ve skutečnosti se vrhají na med, který produkují v létě. A pokud vás zajímá, zda jsou včely jedním ze zvířat, která by vás mohla zabít, podívejte se na 30 nejsmrtelnějších zvířat na Zemi.