Syndrom dráždivého střeva je porucha svalového pohybu v zažívacím traktu. Lékaři si nejsou jisti, co způsobuje, ale věří, že existuje problém se signály mezi mozkem a střevem. Symptomy mohou zahrnovat bolesti břicha, nadýmání, křeče, průjem a zácpa. IBS je dlouhodobý stav, ale příznaky mohou být kontrolovány dietou a životním stylem. Primárním způsobem, jak řídit příznaky, je nahradit spouštěcí potraviny zdravými alternativami, které podporují hladké a bezbolestné trávení. Neexistuje lepší způsob, jak zahájit kontrolu na denní bázi než jíst zdravou snídani.
Video dne
Vyberte si vysoce kvalitní vlákniny
Vysoká hladina vlákniny ve stravě udržuje tlusté střevo, což může přispět ke snížení nebo zmírnění svalových křečí, které způsobují bolest IBS. Celozrnné chleby a obiloviny, stejně jako čerstvé ovoce, jsou vynikající volbou potravin s vysokým obsahem vlákniny, které začínají den. Americký úřad pro potraviny a léčiva definuje potraviny s vysokým obsahem vlákniny jako potraviny, které dodávají nejméně 20 procent denní doporučené dávky. Ženám se doporučuje jíst nejméně 25 gramů vlákniny denně a doporučení pro muže je 38 gramů denně. Celozrnné chleby mohou zahrnovat toasty, bagely nebo otruby vdolky. Příklady populárních suchých obilovin s vysokým obsahem vlákniny zahrnují All Bran, Fiber One a hroznové ořechy. Výběr ovoce s vysokým obsahem vlákniny zahrnuje maliny, hrušky, jablka, jahody, banány a pomeranče.
Opatrně vyberte mléčné výrobky
Mléčné výrobky, jako je máslo, sýr, mléko a jogurt, jsou důležitou součástí zdravé snídaně především díky obsahu bílkovin a vápníku. Avšak mléčné výrobky jsou běžnými spouštěči příznaků IBS. Zatímco nějaká forma mléčných výrobků by měla být konzumována každý den, IBS trpící pacienti by měli zvolit jediný typ si užívat se snídaní. Pokud je mléko konzumováno suchými obilovinami, například arašídové máslo, med nebo želé by měly být konzumovány na straně přípitek, spíše než máslo nebo sýr.
Vyhněte se smaženým potravinám
Smažené potraviny mají vysoký obsah tuku a jsou obzvláště problematické u pacientů trpících IBS. Začátek dne se smaženými pokrmy je špatným nápadem, protože trávicí systém je okamžitě zaplněný a podrážděný. Proto jíst klobásu, slaninu nebo šunku jako zdroje bílkovin na snídani není pro pacienty s IBS moudou volbou. Nakrájené arašídové máslo na celozrnné mini-bagel, anglický muffin nebo toast, místo toho.Vejce, ovesné nebo cereální tyčinky jsou také lepší volbou.
Limit vysoko-cukrových potravin
Studie ukázaly silnou korelaci mezi IBS a intolerancí cukru. Pacienti s IBS mají potíže s trávením potravin s vysokým obsahem cukru, stejně jako sladké sladké nápoje. Vzhledem k tomu si ujistěte, že si vyberete rajčatové obiloviny s vysokým obsahem bílkovin, spíše než sladké obiloviny s vysokým obsahem bílkovin, jako jsou mleté vločky, kukuřičné lupínky, frotovky nebo Apple Jacks. Dávejte pozor, abyste přidali více čajových lžiček stolního cukru do misky z obilovin nebo ovesné vločky. Nahraďte sódu nebo ochucenou ovocnou šťávu vodou nebo 100% džusem na snídani, abyste dokončili zdravý začátek vašeho dne.
