Pomalý sporák zjednodušuje menu vaření tím, že vyrábí horké jídlo bez práce. Pečené pečivo funguje dobře v pomalém sporáku, nazývaném také hrnec, aby se vytvořila mírná mísa s hovězím masem. Brambory a mrkev vařené s hovězím masem jsou přirozenou volbou jako příloha. Přidávejte další zeleninu, jako jsou houby nebo cibule, abyste si přizpůsobili jídlo a vyberte si koření na základě chutí, které máte rádi.
Video dne
Krok 1
Smažte hrnce se slaninou a pepřem. Zmrzněte maso s omáčkou Worcestershire, sójovou omáčkou nebo steakovou omáčkou v závislosti na vašich preferencích chuti.
Krok 2
Do pomalého sporáku nalijte 3/4 šálku hovězího vývaru. Mícháme v jednom sáčku práškovou cibulovou polévku, aby se úplně rozpustila.
Krok 3
Podle toho, kolik lidí plánujete sloužit, uspořádejte 1 až 2 šálky vypraných mrkvů v hrnci. Přidejte asi libru červených brambor nebo loupaných a nakrájených bílých brambor. Přidejte další zeleninu, jako je celá cibulová cibule, plátky cibule nebo houby.
Krok 4
Umístěte opečené pečené hrnce na zelenou lžičku. Vařte pečeně a zeleninu nejméně šest hodin na vysokém nastavení nebo osm hodin na nízké nastavení. Pokud je to potřeba, nalijte šťávy na pečeně dvakrát nebo třikrát během pečení, aby se udržely vlhké.
Krok 5
Vyndejte pečeně z nádoby a odřízněte maso. Nakrájejte zeleninu a umístěte do servírovací misky. Pečeme opečenou a zeleninou se zbytkovou šťávou před podáváním.
Potřebujete
- Pečené pečivo
- Brambory
- Drobná mrkev
- Hovězí vývar
