Všichni víme, že je snadné přibrat na váze při práci. Bez ohledu na to, kde jste na firemním žebříčku, je dobré vsadit se, že sedíte u stolu na dlouhé hodiny, vaše polední přestávky nejsou dost času na to, abyste zasáhli tělocvičnu, a vaše blízké soubory prodejních automatů vždy vypadají lépe než zelenina vaše žena vklouzla do kufříku. Nový výzkum dokonce ukazuje, že i vaše okolí má měřitelný dopad na vaši pas: podle nové studie v PLOS One je expozice přirozenému světlu přímo spojena s nižším indexem tělesné hmotnosti (BMI). Překlad: Pokud pracujete v fádní kanceláři, bez oken, osvětlené smutným, zářivkovým osvětlením, gratulací! Jste pravděpodobně v tom nejhorším prostředí na Zemi, kde jste zahodili libru.
Jak se tedy má chlápek chlápit při protokolování dlouhých hodin v kanceláři?
Charlie Seltzer, MD, lékař a specialista na hubnutí se sídlem ve Philadelphii, PA, říká, že nejlepším způsobem, jak ztratit pár liber při práci, není utajení schodiště v tajnosti nebo investování do stojícího stolu. Spíše byste měli posunout své stravovací návyky tak, aby jste během dne hlavně občerstvovali (nebo jedli malá jídla), a potom se večer večer léčili na velkou večeři. (Nebo jeho slovy: „šetří vaše kalorie pro domov.“)
Možná jste slyšeli, že jíst v noci není nejlepší herní plán na hubnutí. Dr. Seltzer tvrdí jinak: „Stále více a více údajů ukazuje, že nezáleží na tom, kdy budete jíst kalorií, “ říká. "A existují důkazy, že konzumace sacharidů v noci má i některé výhody, jako je lepší spánek a zlepšená rezistence na inzulín."
Navíc dodává: „Většina lidí ráda jedí v noci.“
Zde je váš herní plán: před prací si najměte snídani naplněnou bílkovinami a držte se malých, výživných svačinek - přemýšlejte: hovězí maso z hovězího masa nebo řecký jogurt - abyste byli po celý den pod napětím. A ano, můžete si také dát trochu kávy. „Většina lidí zjistí, že s kofeinem a trochou jídla si myslí, že jsou jasnější a cítí se lépe, “ říká Seltzer.
Když přijde večer, budete mít velkou banku kalorií, aby si užili zaslouženou večeři. „To je pro většinu lidí lépe udržovatelné, “ říká Dr. Seltzer. "A udržovatelnost vede k úspěchu nebo neúspěchu ve většině plánů hubnutí."
Flipside, říká, je, když máte nezdravou snídani a obrovský, živinově hustý oběd ve vaší kóji. Když se vrátíte domů, „možná vám zbude jen 400 nebo 500 kalorií, “ říká.
To je nešťastné, protože ponechává vzácný malý prostor pro největší domácí steaky, jaké jste kdy měli.