Zachránit planetu je nesporně velká práce. Jak se naše uhlíkové stopy zvyšují a naše využívání přírodních zdrojů roste, přidáváme k množství napětí na Zemi. Ještě děsivější, ohrožujeme naše životy. Dobré zprávy? Pokud se všichni zapojíme, můžeme udělat zásadní změnu. Ještě lepší je, že náš dopad začíná doma.
Sarah Womerová, zakladatelka společnosti Zero to Go, vzdělávací společnosti pro nakládání s odpady se sídlem v Hudson Valley v New Yorku, říká, že snížení vašeho domácího odpadu je jediný největší způsob, jak dosáhnout dopadu. To je zvláště důležité během prázdnin. Její velký tip? Přestaňte házet ty kousky jídla do koše. Místo toho je začněte kompostovat. Snížíte osobní odpad a vytvoříte zdravou půdu pro pěstování nových potravin a vytvoříte tak cyklus udržitelnosti.
"40 procent z toho, co vyhodíme, je kompostovatelné. Američané vyhazují dalších 5 milionů tun koše - o 25 procent více než obvykle - mezi Den díkůvzdání a Silvestra. Američané v průměru vyhazují každý rok jídlo v hodnotě 1 500 $, " říká Womer.
V celosvětovém měřítku je dopad našeho odpadu obrovský. Podle Organizace pro výživu a zemědělství Organizace spojených národů je přibližně jedna třetina potravin vytvořených pro lidi každý rok vyhazována do koše. Na celém světě vyhodíme každý rok jídlo ve výši 990 miliard dolarů - to je zbytečné jídlo ve výši asi 134 dolarů pro každého člověka na této planetě.
Jak byste tedy měli začít? Dokonce i když jste trochu rozmarný, že máte Tupperware plný rozkladu jídla ve vaší kuchyni nebo koš plný červů na terase, existuje spousta způsobů, jak začít s kompostováním a zastavit cyklus odpadu.
"Najděte si svůj nejbližší program kompostu, ať už jde o vyzvednutí na obrubníku, opuštění v komunitní zahradě, na vašem vlastním dvorku a začněte působit!" říká Womer.
Naštěstí je snadnější než kdy jindy najít někoho, kdo právě umírá sundat ty oranžové kůry a kuřecí kosti z vašich rukou. Navigátor BioCycle Compost Navigator vám pomůže najít kompostér ve vašem okolí, kde můžete tyto kousky potravin proměnit v půdu bohatou na živiny.
Ti, kteří nemají výhrady ohledně hostování červa, mají ještě větší výhodu. Kompostování doma je jednodušší než kdy jindy a na trhu je spousta kompostů snižujících zápach. V těchto zásobnících si můžete nechat útržky v kuchyni, když se rozkládají, dokud nejste připraveni je přivést ven nebo je vzít do kompostéru. Pokud máte nějaký venkovní prostor, po těchto jednoduchých krocích budete mít radost z dokonalé půdy pro svou zahradu v žádném okamžiku:
Položte některé hnědé materiály, jako jsou listy, seno nebo jiný sušený rostlinný život ve dvou stopách. Než je přidáte do hromady, ujistěte se, že jsou dostatečně suché.
Shuttertock
Přidejte nashromážděné zbytky kuchyně.
Shutterstock
Zalévejte svou sbírku zelených a hnědých materiálů. Kombinujte materiály se sklonem, míchejte každý týden. Pokud v rostlinných materiálech ještě neexistují červi, přidejte některé. Červy si můžete koupit v zahradním obchodě.
Shutterstock
Sledujte hromadu kompostu měsíc nebo dva. Pokračujte v míchání, dokud nebude mít přibližnou texturu vaší pravidelné zahradní půdy. Kompostový teploměr vám pomůže vědět, až bude připraven; nedostatek tepla naznačuje, že proces je dokončen. V tuto chvíli je připraven k použití!
Chcete více ovlivnit doma a žít zdravější a šťastnější život? Je na čase objevit 15 úžasných výhod přijetí zvířete!
Chcete-li získat další rady, jak žít svůj nejlepší život, sledujte nás nyní na Facebooku !
