Paleo diety se zaměřují na potraviny, které uvěznil nebo shromáždil paleolitický muž: maso, vejce, mořské plody, zelenina, ovoce, semena a ořechy. Můžete mít lepší zdravotní stav s dietou, kterou lidi jedli po tisíce let, vysvětluje Robb Wolf, autor knihy "The Paleo Solution: Original Human Diet", než s moderní stravou s vysokým obsahem zrn, cukrů a zpracovaných potravin, které lidé jíst po mnohem kratší dobu. Wolf, bývalý výzkumný biochemik, je expertem paleolithické výživy. Přesouvání z potravinové pyramidy USDA do paleo diety může způsobit některé vedlejší účinky. Před změnou stravy se poraďte se svým lékařem.
Video dne
Chřipka s nízkou hladinou uhlohydruhu
Někteří lidé zažívají letargii, únavu, podrážděnost a otřesy při nejprve odstranění škrobu, zrn a luštěnin ze stravy, vysvětluje Sébastien Noel Paleo dietní životní styl. Ačkoli můžete jíst dostatek sacharidů z rostlin na dietu Paleo, změna celkové spotřeby karbidu může být docela dramatická, pokud by vaše bývalá strava byla těžká na chleba, těstoviny a fazole. Příznaky chřipky s nízkým obsahem cholesterolu obvykle trvají nejvýše tři až čtyři týdny, říká Noel. Během této doby se vaše tělo přesouvá na hořící tuky jako zdroj paliva místo sacharidů. Můžete snížit účinnost chřipky s nízkým obsahem uhlohydrátů tím, že postupně snižujete spotřebu sacharidů, namísto toho, že se vaše studená krmiva změní.
Ketogenní dech
Když se vaše tělo přesune na primárně hořící tuk, namísto uhlohydrátů, pro energii se změníte na proces nazvaný ketóza. Aceton je vedlejší produkt ketózy a nese výraznou vůni. To je normální a obvykle to není známka znepokojení, poznamenává Noel. Přesná částka se liší podle osoby na osobu podle velikosti a úrovně aktivity. Vyhněte se bramborám, rýži a zrnám, protože jsou vyšší v sacharidů a obsahují méně živin. Žvýkání na mátě nebo koriandru může také vyloučit ketogenní dech.
Někteří lidé s dlouhodobou stravou s nízkým obsahem sacharidů vykazují symptomy hypotyreózy, jako je únavnost, pomalost a citlivost na chlad, hlásí Noel. Dieta s nízkým obsahem karbohydrátů potlačuje chuť k jídlu, což může nakonec poslat vaše tělo do režimu hladovění. Pokud ztratíte příliš velkou váhu, vaše tělo dolů reguluje funkci štítné žlázy, která šetří energii. Můžete se tomu vyhnout tím, že budete jíst větší množství paleo-povolené zeleniny, aby vaše hladiny sacharidů nahoru.
Cíle
Během prvních pár týdnů přechodu na dietu Paleo můžete zažít chuť k cukru a jiným než Paleo variantům, jako jsou hranolky nebo bramborové lupínky, podle Sarah Fragoso, autora "Everyday Paleo. "Toto vždy následuje zvýšení energie a duševní jasnosti.Chutě přestanou a většina lidí hlásí, že už zoufale touží po sladkostich a zachází jako s jinými diety, vysvětluje. Fragoso je trenér pro posilování a úpravu a certifikovaný trenér úrovně 1 Crossfit.
Nadbytečná bílkovina