Meloun, bez tuku a dobrý zdroj vitamínů A, B6 a C, rostlinné chemikálie, jako je lykopen a citrulin. Přestože jsou považovány za zdravé, konzumace velkého množství tohoto ovoce může mít potenciálně za následek nežádoucí účinky, včetně trávicích problémů a kardiovaskulárních a nervových poruch. Komponenty v melounu mohou také mít pozitivní vedlejší účinky.
Video dne
Komponenty
Meloun obsahuje velké množství fytochemického lykopenu, možná víc než rajčata bohatá na lykopen. Americká zemědělská výzkumná služba uvádí, že 1 1/2 hrnků melounu obsahuje 9 až 13 mg lykopenu. Tento červený rostlinný pigment dává vodnímu melónu svou barvu a může působit jako silný antioxidant, který snižuje riziko rakoviny a jiných nemocí. Meloun také obsahuje mírné množství draslíku, minerál považovaný za nezbytný pro správnou funkci všech tělních buněk, orgánů a tkání. Zdraví dospělí potřebují dietní příjem 2 000 mg draslíku denně, podle drog. com. Další fytochemikálie ve vodním melónu, nazývaném citrulin, se přemění na arginin, což je proteinová aminokyselina, která údajně prospívá srdci a oběhu.
Gastrointestinální
Ačkoliv se primárně považuje za bezpečné a prospěšné, může 30 mg nebo více lykopenů v melounu potenciálně způsobit nežádoucí vedlejší účinky. Při konzumaci velkého množství potravin bohatých na lykopen, jako jsou rajčata a meloun, může dojít k poruchám gastrointestinálního traktu. Americká rakovinová společnost uvádí, že jedno vyšetření pozorovalo účinky doplňku bohatého na lykopen na pacienta. Pacient užíval přípravek na rajčata obsahující 15 mg lykopenu dvakrát denně a měl problémy s střevem, jako je nauzea, zvracení, průjem, trávení a nadýmání.
Hyperkalemie
Konzumace větších množství jídel obsahujících draslík, jako je meloun, může mít nepříznivý vliv na osoby s diagnózou hyperkalemií nebo příliš mnoho draslíku v krvi. Hyperkalemie může potenciálně vést k nebezpečným kardiovaskulárním účinkům, jako jsou nepravidelná srdeční selhání, slabý nebo nepřítomný puls a srdeční zástava, stejně jako negativní vliv na kontrolu nervů a svalů. Ledviny odstraňují nadbytečný draslík z těla a hyperkalemie je často způsobena poruchou funkce ledvin, uvádí MedlinePlus. Typický klín melounu nebo 3 šálky obsahuje asi 560 mg draslíku. To je příliš mnoho pro lidi s vážnými poruchami ledvin, podle vedoucího poskytovatele péče o ledvinu DaVita. Menší část 1 šálku má hladinu draslíku pouze 176 mg.
Impotence
Podle vědců na Texas A & M University může spotřebovávat množství melounu, který může mít účinky srovnatelné s lékem sildenafilu s erektilní dysfunkcí.Arginin, vyrobený citrulinem po konzumaci melounu, údajně stimuluje oxid dusnatý, který uvolňuje krevní cévy podobným způsobem jako sildenafil. Existuje mnoho důvodů pro impotenci, ale extra dusičnanový oxid získaný z konzumace melounu může pomáhat mužům, kteří potřebují zvýšený průtok krve, dostat erekci a zároveň zlepšit své zdraví srdce.