Měli byste dostávat 2 až 3 šálky zeleniny - nebo ekvivalenty - ve své stravě každý den. Porce brambor je výživným doplňkem stravy - a počítá se s každodenními rostlinnými porcemi. Mějte však na paměti, že brambory jsou škrobovitá zelenina a neměly by nahradit zelené vegetariány ve vaší stravě. Brambory jsou přirozeně málo kalorií, ale bohaté na vlákninu, minerály a vitamíny. Červená blaženost, červenohnědá, zlato Yukon a dokonce i sladké brambory jsou jen některé z druhů, které si můžete vychutnat.
Video dne
Správné velikosti
Pokud máte pečené brambory, jediná servírovací miska je ekvivalentní jedné střední velikosti 2,5 až 3 -inch průměr spud. Jako alternativu můžete uvařit a pečené brambory. V tomto případě porce činí 1 šálek. Šálek dušených brambor nebo 20 hranolků, které mají délku 2,5 palce až 4 palce, jsou rovnocenné s 1 šálkem brambor.
Zdravé tipy
Způsoby přípravy a některé výplně mohou rychle přeměnit vaši chudáka na nezdravou stranu. Chcete-li udržet kalorie dolů, špičkové pečené brambory s tuku-volný řecký jogurt namísto másla a zakysané smetany. Držte bramborovou kaši s nízkým obsahem tuku a připravte je s odstředěným mlékem nebo beztučným řeckým jogurtem, abyste získali tu smetanovou texturu. Když máte náladu na hranolky, oheň v peci vypalte plech, rozdělte hranolky na horké listy a vařte je až do chrumky, než je hluboce smažte.
