Jeden den může jít dál doktora, ale není to dost dobře, zemědělského doporučeného počtu ovoce a zeleniny denně. Ovoce a zelenina vás nejen naplní, aniž by vám poskytly spoustu kalorií; jsou naloženy základními vitamíny a minerály. Jíst stravu bohatou na ovoce a zeleninu jako součást zdravé a vyvážené stravy může pomoci snížit riziko srdečních onemocnění, obezity a cukrovky a může chránit vaše tělo před určitými druhy rakoviny.
Video dne
Jezte své ovoce
Ovoce obsahují různé vitamíny a minerály plus vlákninu a získávají sladkost z přírodního cukru. Ženy ve věku od 19 do 30 let potřebují 2 šálky ovoce denně, zatímco ženy starší 31 let potřebují 1 1/2 šálku. Dospělí muži by se měli zaměřit na 2 šálky. Jeden šálek čerstvého ovoce, 1 šálek 100 procent ovocné šťávy nebo 1/2 šálku sušeného ovoce počítá jako 1 šálek porce. Vyberte si celé ovoce přes ovocnou šťávu nebo sušené ovoce, kdykoli je to možné, a změňte své výběry ovoce. Různé barvy ovoce se mění v nutričním obsahu.
Užijte si zeleninu
Zelenina má nízký obsah kalorií a tuků, vysoký obsah vlákniny a cholesterolu. Zelenina poskytuje řadu základních živin, včetně vitamínů A a C, draslíku, vlákniny a folátu. Ženy ve věku od 19 do 50 let potřebují 2 1/2 šálku denně; po 50 letech, potřeby ženy klesnou na 2 šálky denně. Muži ve věku od 19 do 50 let by se měli zaměřit na 3 šálky, zatímco muži starší 50 let potřebují 2 1/2 šálku denně. Jeden šálek surové nebo vařené zeleniny, 2 šálky surové listové zeleniny nebo 1 šálek ze 100 procent zeleninové šťávy se počítá jako 1 šálek ze skupiny zeleniny. Prodáváme čerstvou zeleninu v sezóně nebo si zvolte celý rok zmrazené. Pro zeleninu v konzervách zvolte verze s redukovaným sodíkem, nízkým obsahem sodíku nebo bez soli.
Tipy pro dostatečné podávání
Uchovávejte ovoce a zeleninu v dohledu a zpřístupněte je. Umístěte misku čerstvého ovoce na svůj pult a nechte vaši ledničku připravit nějakou zeleninu připravenou k jídlu, například mrkev, celer nebo papriku. Naplňte polovinu talíře při každém jídle ovocem a zeleninou. Mějte to zajímavé tím, že měníte své možnosti a vyzkoušíte nové ovoce nebo zeleninu nejméně jednou za měsíc.
Kdy jíst více ovoce a zeleniny
Počet porcí ovoce a zeleniny za den doporučený USDA je určen pro osoby, které se účastní méně než 30 minut mírné fyzické aktivity vedle běžných každodenních činností. Pokud se každý den věnujete více než 30 minut cvičení, doporučení vašeho ovoce a zeleniny může být vyšší.
