Doplňky na zelený čaj pocházejí z čajovníku Camellia sinensis. Tradičně se zelený čaj konzumuje v Číně, Indii, Japonsku a Thajsku jako stimulant, diuretikum, přísada a podporuje kardiovaskulární zdraví. Nedávno byly doplněny také zelené čaje pro léčbu chronických onemocnění, jako je cukrovka a rakovina. Doplňky na zelený čaj jsou k dispozici ve formě bylinných čajů, extraktů, tablet a kapslí.
Video dne
Popis zařízení
Camellia sinensis je velký, vytrvalý keř s listy stálezelených listů, které dosahují výšku více než 6 stop. Je domorodá v Číně, Indii, Thajsku a Japonsku a v těchto zemích se intenzivně pěstuje. Například Čína vyrábí asi 300 různých odrůd Camellia sinensis. Listy jsou 4 až 15 cm dlouhé a 2 až 5 cm široké s malými jemnými listovými strukturami. Normálně se pěstuje a první dva až tři listy se vyberou pro zpracování.
Složení zeleného čaje Složení
Výtažky z zeleného čaje obsahují nejvyšší koncentraci polyfenolových sloučenin, chemikálií s volnými radikály. Epigallocatechin gallate nebo EGCG je nejsilnější polyfenol v zeleném čaji, který tvoří přibližně 40 procent celkového obsahu polyfenolů v extraktech zeleného čaje. Přísady do zeleného čaje obsahují také těkavé oleje, alkaloidy, kofein, taniny, polysacharidy, vitamíny a minerály.
Výhody pro zdravý zelený čaj
Zelený čaj doplněk chrání před rakovinou nebo zpomaluje její postup, jakmile se vyvinul. Protinádorové účinky zeleného čaje jsou z velké části přičítány silným antioxidačním účinkům polyfenolů ze zeleného čaje podle Penningtonova biomedicínského výzkumného centra. Přísady do zeleného čaje se také používají k řízení hladiny glukózy v krvi u pacientů s diabetem 1. typu. Mohou snížit hladinu cukru v krvi zvýšením sekrece inzulínu. Dodávání přípravků ze zeleného čaje také pomáhá předcházet vysokému krevnímu tlaku, mrtvici a infarktu.
Nežádoucí účinky
Doplňky do zeleného čaje jsou obvykle bezpečné, i ve větších množstvích; musíte však pod dozorem svého lékaře užívat přípravky vyrobené ze zeleného čaje opatrně, protože zelená může mít nežádoucí účinky, jako je všechno ostatní.Ženy se musí vyvarovat užívání doplňků zeleného čaje během těhotenství a laktace, protože kofein ze zeleného čaje může přejít do mateřského mléka a způsobit problémy spojené se spánkem u kojenců. Zelený čaj může stimulovat tvorbu nadměrné žaludeční kyseliny, takže pacienti s citlivými žaludky musí omezit příjem zeleného čaje, aby se předešlo nežádoucím účinkům, jako je spálení srdce, průjem a snížení chuti k jídlu.
