Pichlavé hrušky, někdy nazývané kaktusové ovoce, mají příjemně sladkou chuť s náznakem zuřivosti. Ovoce, které může být v barvě od bledě zelené až po zářivě červenou, se v Mexiku běžně konzumuje a také roste ve Spojených státech. Pichlavá hruška je uvítacím přírůstkem zdravých nápojů a bohatý obsah vitamínů, minerálů a vláken znamená, že dodává nutriční hodnotu vaší stravě.
Video dne
Macronutrienty a vlákno
Pichlavé hrušky nabízejí nutriční hodnotu díky obsahu makronutrientu. Každé 1-kávové porce brouky - přibližně jeden a půl ovoce - obsahuje 10 gramů celkového sacharidu, včetně 5,4 gramů vlákniny. Obsahuje také 1 gram bílkovin a méně než jeden gram tuku. Obsah sacharidů slouží jako zdroj paliva pro vaše buňky a tkáně, podporuje funkci mozku a podporuje střevní zdraví. Vlákno v pichlavé dvojici hraje důležitou roli při prevenci onemocnění, včetně prevence obezity, kardiovaskulárních onemocnění a některých typů rakoviny. Vláknina v porce pichlavé hrušky tvoří 14 procent doporučeného denního příjmu u mužů a 21 procent u žen, stanoveného lékařským ústavem. Malé množství bílkovin a tuků v poměru ovoce při udržování tkáně a absorpci vitaminu.
Vitamíny
Každá porce prickly hrušky poskytuje malé množství vitamínů B-komplexu, což je rodina živin, které napomáhají aktivaci enzymů potřebných k získání energie z potravy. Pichlavé hrušky také poskytují značné množství vitaminu C. Každá porce obsahuje 21 miligramů, což je přibližně jedna čtvrtina doporučených příjmů vitaminu C u mužů a o něco méně než jedna třetina u žen, podle Institutu medicíny. Vitamin C zajišťuje pevnost tkání tím, že zvyšuje hladinu kolagenu vašeho těla a také pomáhá tělu vstřebávat a užívat železo.
Minerály
Pichlavá hruška se může pochlubit působivým minerálním obsahem. Poskytuje značné množství mědi - 13 procent z vašeho doporučení denního příjmu na základě pokynů od Ústavu lékařství. Dávka brouky obsahuje také 40% denního příjmu magnesium pro ženy a 30% pro muže. Hořčík hraje klíčovou roli při aktivaci enzymů - proteinů, které provádějí chemické reakce - že vaše buňky potřebují fungovat, zatímco měď podporuje váš imunitní systém a pomáhá při růstu červených krvinek. Pichlavá hruška také poskytuje malé množství draslíku a vápníku, stejně jako fosfor.
Jak jíst
Pichlavá hruška žije až po jeho jméno, a dokonce i ovoce, které se nezdá být hrotem, mohou způsobit nepohodlí. Při manipulaci s ovocem používejte rukavice, které chrání ruce.Jezte oloupaný ovoce samostatně jako lehké občerstvení nebo ho smíchejte s okurkou, ledovým zeleným čajem a čerstvou mátou na osvěžující a výživný nápoj. Alternativně můžete za teplého počasí namíchat čerstvé a zmrazené kusy pichlavé hrušky pro ledový, nálevový nápoj.
