Luštěniny, včetně pinto fazole, jsou baleny s nezbytnými živinami. Ve skutečnosti jíst luštěniny pravidelně vám pomůže udržet zdravou tělesnou hmotnost a snížit riziko chronických onemocnění. Vzhledem k tomu, že pinto boby jsou všestranné, existuje mnoho způsobů, jak je zahrnout do jídelníčku, abyste mohli uspokojit každodenní výživové potřeby.
Video dne
Vlákno v Pinto Beans
Fazole Pinto jsou nabité dietní vlákninou, včetně rozpustné vlákniny, která pomáhá snížit hladinu lipoproteinů s nízkou hustotou nebo vaše "špatné" hladiny cholesterolu podle Ústavu zdravotnictví a služeb pro lidské zdraví. Národní databáze zemědělství Nutrient v USA uvádí, že jedna polovina vařených pinto bobů poskytuje 7,7 gramů vlákniny. Autoři recenze publikovaných v roce 2009 v "Výživové recenze" naznačují, že dospělí jedí 14 gramů vlákniny na každý 1 000 kalorií, které konzumují.
Protein in Pinto Beans
Jíst luštěniny je vynikající způsob, jak pomoci splnit vaše denní požadavky na bílkoviny. Jedna polovina šálků pinto obsahuje podle údajů USDA asi 7,7 gramů bílkovin. Ačkoli bílkovina v pinto bázi neobsahuje všechny esenciální aminokyseliny, které vaše tělo vyžaduje denně, jíst různé bílkoviny po celý den vám pomůže zajistit splnění vašich nezbytných aminokyselinových potřeb. Lékařský ústav hlásí, že doporučené dietní dávky, nebo RDA, pro bílkoviny je 46 gramů u žen, 56 gramů u mužů a 71 gramů bílkovin denně během těhotenství a laktace.
Sacharidy v Pinto Beans
Luštěniny - včetně pinto bobů - jsou potraviny s vysokým obsahem karbidu, což znamená, že pomáhají zvýšit vaši energii. Lékařský institut naznačuje, že dospělí jedí nejméně 130 gramů sacharidů denně, ale nedosahují více než 65 procent svého denního příjmu kalorií ze sacharidů - což je 325 gramů denně, jestliže jíte 2 000 kalorií denně. Jedna polovina šálku pinto bobů obsahuje asi 22 gramů sacharidů, podle USDA.
Mikroživiny v Pinto Beans
Nejen, že jsou pinto boby bohaté na bílkoviny, vlákniny a celkové sacharidy, ale konzumace luštěnin pravidelně je vynikajícím způsobem, jak uspokojit každodenní potřeby vitamínů a minerálů. Fazole Pinto jsou naplněny železem, zinkem, draslíkem, fosforem, hořčíkem, thiaminem a folátem. Zkuste přidávat pinto boby - nebo jiné luštěniny - na hnědou rýži, saláty, polévky, chilli, pečivo nebo fajitas, abyste zvýšili nutriční hodnotu jídla.