Všemožravá strava zahrnuje rostlinné i zvířecí potraviny. Jedná se o nejběžnější stravu mezi lidmi a mnoho dalších zvířat je také všežravců, včetně mnoha medvědů, ptáků, hlodavců a dalších malých savců. Existuje široká škála všežravých diet, takže generalizace jsou těžké. Vyvážená všežravá strava však poskytuje všechny potřebné živiny a přispívá ke zdraví.
Video dne
Výhody
Všemocná strava, která obsahuje zdravé a zdravé potraviny, přináší výhody jak z masa, tak z rostlin. Leanské maso dodává bílkoviny, vitamíny B, vitamín E a minerály včetně hořčíku, železa a zinku. Navíc MyPyramid. gov konstatuje, že vitaminy a minerály přítomné v rostlinných pokrmech mohou chránit před obezitou, stejně jako boje proti nemocem, jako jsou srdeční choroby, mrtvice, ledvinové kameny, ztráta kostní hmoty, cukrovka a rakovina. Americká časopis o klinické výživě dále uvádí ve studii z roku 1999, že účastníci, kteří sledovali všežravou stravu a zúčastnili se posilovacích cvičení, získali více tuku bez svalové hmoty než vegetariáni, kteří se účastnili stejných cvičení.
Funkce
Kvůli širokému rozdílu mezi všelivou stravou neexistuje žádný standardní dietní plán, který by většina lidí následovala. Některé omnivory jsou primárně masožravé a mají každé jídlo maso; jiní sledují "flexitářskou" stravu a jen maso jen zřídka. V nejvyváženějších stravovacích plánech jídla a občerstvení obsahují potraviny ze všech pěti hlavních skupin: mléčné výrobky, potraviny bohaté na bílkoviny, ovoce, zeleninu a zrna.
Výživa
Přestože všichni vejci, kteří sledují vyváženou stravu, mají vysokou pravděpodobnost, že budou mít všechny své základní živiny v potravinách, které jí pravidelně, stále je důležité mít na paměti výživové obavy. Omezení potenciálně škodlivých živin, jako je sodík, cholesterol, trans-tuky, nasycené tuky a přidaný cukr, může pomoci snížit riziko kardiovaskulárních a jiných degenerativních onemocnění.
Jídlo
Podle dr. Johna McArdlea a skupiny Vegetarian Resource mohou být všudypřísně označovány jako příležitostné krmítka, což znamená, že jedí vše, co je k dispozici. U lidí tyto potraviny často obsahují zboží pro pohodlí a zpracované produkty. Zdravějšími alternativami jsou celá jídla, včetně masných doplňků, jako je krůtí, kuřecí maso, chudé deliné maso, ryby, nízkotučné hovězí a vepřové maso.Mléčné výrobky a vejce jsou také zahrnuty. Rostlinné potraviny, které nabízejí primární nutriční výhody, zahrnují celá zrna, stejně jako čerstvé ovoce a zelenina všech typů.
Úvahy
Navzdory všem možným výhodám v důsledku všežravé stravy nezaručuje lepší zdraví ani optimální výživu. Před přijetím jakéhokoli nového plánu stravování si s lékařem promluvte o podrobnostech. Jíst dobře jako omnivore znamená rovnováhu, umírněnost a ohleduplnou výživu.
