Základní kuchyňská sponka, olivový olej je pohonnou látkou zdravých živin, která vyživuje vaše tělo, místně pracovat svou magii uvnitř a ven, aby zpomalil proces stárnutí. Je bohatý na omega-3 mastné kyseliny a dobrý cholesterol, a s nejvyšší hladinou mononenasycených tuků z jakéhokoli rostlinného oleje, olivový olej je ceněn pro své četné věkové složky. Ať už je šlehající na krémovou kůži a lektvary na vlasy nebo na příjemné šalátové dresingy, všestranný olivový olej je nutností pro vaše stárnutí proti stárnutí.
Video dne
Zdravý tuk pro vaření a pečení
Jako oslavovaný středový prvek středomořské stravy - dlouho-známý pro nízké úrovně kardiovaskulárních onemocnění a obezity u těch, kteří následovat - olivový olej je široce nabídnut jako super potraviny. Obsahuje polyfenoly, silné antioxidanty, které pomáhají zpomalovat a zabraňovat nemoci spojené s věkem. Stejně jako ryby v omega-3 mastných kyselinách, které snižují krevní tuky a jsou nabité lipidem s vysokou hustotou známou jako HDL nebo dobrý cholesterol , je olivový olej jednou z nejživějších rostlin oleje. Je složen z mononenasycených tuků nebo MUFA, které neoxidují v těle, olivový olej nejen snižuje riziko srdečních onemocnění, ale je známo, že kontroluje hladinu cukru v krvi a inzulínu, což je zvláště přínosné pro pacienty s diabetem typu 2.
Údržba olivového oleje a hmotnosti
Manažování váhy je problémem pro mnoho lidí ve stáří, částečně kvůli snižování úrovně aktivity. Kombinace silných živin v olivovém oleji vám pomůže udržet zdravou váhu v kombinaci se stravou ve středomořském stylu, která je bohatá na zeleninu, ovoce, luštěniny a celozrnná, střední v mlékárně a málo maso - tři porce drůbeže, jehněčí, vepřové maso nebo ryby týdně a červené maso pouze jednou nebo dvakrát za měsíc. V této stravě jsou kalorie, které mohou běžně pocházet z konzumace masa, nahrazeny olivovým olejem a rostlinnými potravinami.
Přidání více olivového oleje k vaší stravě
Výživový lékař a docent klinické medicíny Dr. Mary Flynn, který od 90. let studoval přínosy olivového oleje a je spoluautorkou knihy, Pink Ribbon Diet doporučuje konzumovat 3 lžíce olivového oleje denně. Chcete-li do vaší stravy vložit více olivového oleje, můžete je nahradit masem a margarínem a dalšími oleji jak při vaření, tak při pečení. Šířte na hustý krajíc bagety, projíždíte vařenými těstovinami nebo vkuste do koláčů a vdolků. Existuje mnoho způsobů, jak do tohoto jídelníčku každý den zapracovat tento nápoj.
Extra výhody panenského olivového oleje
Extra panenský olivový olej, známý jako EVOO , je nejčistší a nejvyšší jakost olivového oleje.Vytaženo z prvního lisování olivového ovoce, je lisováno za studena bez použití tepla nebo chemikálií a neobsahuje žádné přísady ani konzervační látky. S jeho výraznou chutí a lákavým aroma je také vynikající panenským olivovým olejem ve svých protinádorových výhodách. Přirozeně obsahuje fytonutrient oleocanthal, protizánětlivý s podobným účinkem jako ibuprofen, může pomoci zmírnit bolesti artritických kloubů a dát mladistvý jaro zpět do vašeho kroku.
Olivový olej pro krásné vlasy a pokožku
Olivový olej obsahuje bílkoviny, minerály a vitamíny - všechny účinné změkčovače pokožky a nezbytné živiny kůže a vlasy si musí udržet vlhkost. Ve skutečnosti jsou kůže a vlasy tvořeny těmito velmi stejnými komponenty. Pleťové krémy, tělové mléka a ošetření vlasů vyrobené z superjemného olivového oleje přispívají k růžové, mladší pleti, hedvábně hladkému tělu a lesklé a objemnější hlavě vlasů. Olivový olej také zachovává elasticitu a pružnost ve stárnoucí kůži, čímž snižuje vzhled těchto obávaných vrásek.
