Obezita Historie v Americe

Od španělské chřipky po obezitu aneb Moderní epidemie - Proč to řešíme? #366

Od španělské chřipky po obezitu aneb Moderní epidemie - Proč to řešíme? #366
Obezita Historie v Americe
Obezita Historie v Americe
Anonim

Obezita je vážným zdravotním problémem ve Spojených státech; nicméně to, co je nyní epidemií, bylo kdysi mnohem méně častým výskytem. Zatímco vědci nemají všechny odpovědi na příčiny epidemie obezity, historická časová osa obezity poskytuje určité stopy pro její původ. V minulosti se ti předci museli potýkat s nedostatkem jídla; vzhledem k tomu, že dnes mají Američané nadbytek dostupných zdrojů potravin. Správa váhy je klíčem k udržení zdravé výživy a zdravá výživa a zvyky při cvičení vám pomohou udržet zdravou váhu.

Video dne

Překročení obezity v pozdním 19. století

Při zjišťování historie obezity v Americe vědci poukazují na nárůst příjmu tuku a cukru, ke kterému došlo během osmdesátých let a 90. létech, což je nárůst, který začal počátečním cílem snižování podvýživy tím, že poskytuje nízkorozpočtový zdroj kalorií, podle autora článku publikovaného v časopise Epidemiological Previews v roce 2007. I když odborníci nesouhlasí přesně trend na obezitu v Americe začal, Amerika zaznamenala prudký nárůst od roku 1990 - kdy žádný stát neměl obezitu nad 15 procent - do roku 2004, kdy více než 30 procent dospělých v Americe bylo považováno za obézní.

Obezita Během 1900s

Zatímco nejsilnější nárůst obezity nastal v průběhu druhé poloviny 20. století, vědci poukazují na to, že již ve třicátých letech životní pojišťovny zjistily nadváhu jako riziko předčasné smrti; v důsledku toho použili váhu jako faktor pro stanovení pojistného. V šedesátých letech ukázaly důkazy z národních průzkumů jasný trend k větší hmotnosti. Industrializace může usnadnit vývoj směrem k přírůstku hmotnosti v rozvinutých zemích. Během této doby došlo k posunu směrem k pohodlí a rychlému občerstvení, které mají vyšší obsah tuku a cukru; plus, Američané začali žít sedavější životní styl - dvojí whammy pro zvýšení hmotnosti.

Trendy současné obezity

Údaje z průzkumu o zdravotním stavu a výživě v letech 2009 až 2010 ukazují, že v pásových pásmech Američanů se stále zvyšuje. Více než jeden z každých 3 dospělých je klasifikováno jako obézní, což je zhruba 36 procent všech dospělých. Míra extrémní obezity - BMI 40 nebo vyšší - se zvýšila také. Zatímco extrémní obezita byla skoro neslýchaná před 50 lety, míra se vyšplhala na 1 z každých 20 dospělých, nebo více než 6 procent.

Míra obezity je podobná u mužů a žen; nicméně některé etnické skupiny mají vyšší prevalenci obezity. Sazby obezity jsou mezi Asiatky výrazně nižší než jiné etnické skupiny, zatímco afroameričtí a hispánští Američané mají vyšší míru obezity než jiné skupiny.

Přispěvatelé obezitní epidemie

Někdy obezita je způsobena faktory mimo vaši kontrolu, jako jsou určité zdravotní stavy, ale máte schopnost změnit některé další faktory, které hrají v trend obezity. Nezdravé snacking a jídlo z domova, například v restauraci rychlého občerstvení, hrají významnou roli v nadměrné hmotnosti. Větší velikosti porcí a nedosažení dostatečné fyzické aktivity jsou další faktory rizika obezity, které můžete ovládat.

Pokud jste ohroženi obezitou, změna stravy a životního stylu se ukázala jako účinná při kontrole hmotnosti. Pokud nedostanete dostatek cvičení, je nejlepší se pohybovat. Vyberte si aktivitu, která vám ráda dělá, ať už je to plavání, pěší turistika, skateboarding nebo cyklistika, nebo vyzkoušejte nový sport, jako je tenis nebo volejbal. Chcete-li udržet zdravou váhu, snažte se získat každý týden 150 minut nebo více cvičení. Začněte pomalu, abyste se vyhnuli zranění, pokud jste zvyklí na větší sedavost.

Vypusťte na prázdné kalorie, které poskytují jen málo až žádnou výživu, jako jsou cukrové sladké nápoje a nevyžádané potraviny a nahraďte je výživnějšími doplňky, jako je ovoce. Vyčkejte čas, abyste si doma mohli vychutnat více jídel, abyste nebyli v pokušení zastavit se u obchodů s rychlým občerstvením. Když jdete na nákupy s potravinami, vyzvedněte spoustu čerstvých celých potravin, jako jsou chudé bílkoviny, různé druhy zeleniny, sortiment ovoce, ořechů a semen, másla z másla a mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku. Pokud zůstanete zásobováni potravinami bohatými na živiny, budete vždy mít zdravé možnosti po ruce.