Nutriční hodnota kluzké jamky

Nutriční hodnota kluzké jamky
Nutriční hodnota kluzké jamky
Anonim

Vnitřní kůra kluzkého jalovce, stromu pocházejícího ze Severní Ameriky, je tradičním bylinným prostředkem pro různé zdravotní stavy. Výzkum týkající se této látky je nedostatečný, uvádí zpráva Medical University of Maryland Medical Center. Když je konzumován v doplňkových množstvích, kluzký jalovec neposkytuje hodně nutriční hodnoty, ale vnitřní kůra může být vyrobena z více výživné kaše. UMMC doporučuje užívat bylinky pouze pod dohledem kvalifikovaného poskytovatele zdravotní péče.

Video dne

Slizu

Hlavní prospěšnou složkou kluzkého jalovce v bylinných prostředcích je sliz, vyrobený z uhlohydrátů hexosy, pentózy a methylpentózy. Tato látka se při zmíchání s kapalinou stává hladkým gelem, což vytváří uklidňující povlak pro ústa, krk, žaludek a střeva, vysvětluje UMMC. Slizu může způsobit kluzký jilm užitečný pro bolest v krku, kašel a pálení žáhy. Klzná spotřeba jizev také vede ke zvýšení sekrece hlenu v gastrointestinálním traktu, což může mít ochranné účinky proti vředům a nadměrné kyselosti.

Komponenty

Kůra vnitřního kloubu obsahuje mnoho živin včetně několika druhů karbohydrátů, mastných kyselin a rostlinných sterolů, známých jako fytosterolů, uvádí Cancer Center Memorial Sloan-Kettering. Některé uhlohydrátové složky v kluzkém bříšku zahrnují galaktózu, kyselinu galakturonovou a glukózu. Mezi fytosterol patří beta-sitosterol, který je užitečný při snižování cholesterolu a při snižování příznaků zvětšené prostaty. Mastné kyseliny v kluzkém bříšku zahrnují kyselinu olejovou, typ esenciální omega-9 mastné kyseliny a kyselinu palmitovou.

Význam

Jedna typická dodatečná dávka může obsahovat přibližně 1, 480 mg kluzké bažiny, 5 kalorií, 1 g sacharidů poskytujících 1 procent denní hodnoty a 1 g vlákniny poskytující 3 procento DV. Chlupaté doplňky z jalovce neobsahují dostatečně vysokou úroveň dalších živin, aby je mohli uvést na štítku. Vnitřní kůra kluzkého jalovce však může být vyrobena do kaše zahřátím vodou, čímž se získá více živin nalezených v této látce. Článek vydavatelů Jan.-Feb. 1977 "Mother Earth News" nazývá kluzkým jilm starodávné jídlo přežití, vysvětluje, že George Washington vojáci Revoluční války jednou strávil 12 dní jíst trochu víc než kluzký elm kaše.

Výhody

Klzný jíl může zlepšit příznaky zánětlivých střevních poruch, jako je Crohnova choroba a ulcerózní kolitida, nejen kvůli obsahu slizu, ale také kvůli antioxidačním účinkům. Obsah vláken kluzkého jalovce může zkrátit dobu potřebnou k tomu, aby jídlo mohlo procházet trávicí soustavou, a umožnit vláknům absorbovat toxiny i tekutiny a působit jako svalové tlumivky.Stejně jako vrba byla kůra použita pro analgetické účely. Kluzké břízy vykazují v laboratoři protinádorovou aktivitu, což může být způsobeno obsahem mastných kyselin, jak je uvedeno v MSKCC.

Použití

Chlupatý jalovec je komerčně dostupný v tabletách, kapslích, pastilkách, extraktu a prášku. Standardní dávka podle UMMC je jedna nebo více kapslí 400 až 500 mg třikrát až čtyřikrát denně po dobu až osmi týdnů. Pro čaj přidejte 2 c. vroucí vodou na 2 lžíce. kluzká jílová kůra v prášku a strmá tři až pět minut. Čaj třikrát denně.